Оладьи кислые рецепт

ингредиенты:

• мука пшеничная: 3 стакана
• молоко цельное: 2 стакана
• дрожжи: 15-20 г
• сливочное масло: 2 ст. л.
• яйцо куриное: 4 шт.
• сахарный песок: 2 ст. л.

приготовление:

Приготовить опарное тесто обычным способом. Выпекать оладьи, как и блины, но размером в 2-2.5 раза меньше. Подать к оладьям сметану либо варенье.