Пирог из кабачков рецепт

Пирог с начинкой из теста с наполнителем из кабачков - отличный вариант для любителей закусочной несладкой выпечки. В остывшем виде пирог на срезе получается ровным и красивым.

ингредиенты:

кабачок: 2 шт.
помидор: 1 шт.
яйцо куриное: 4 шт.
пшеничная мука: по надобности
сметана нежирная: 5 ст.л.
растительное масло: 1 ст.л.
чеснок свежий: 3 зубчика
соль, перец: по вкусу.

приготовление:

Кабачки очистите от кожицы, натрите на крупной терке, слегка отожмите, добавьте яйца, муки столько, чтобы получить густое, как сметана, тесто. Добавьте перец, соль. Испеките блинчики на сковородке, смазанной подсолнечным маслом.

Промажьте каждый блинчик сметаной, смешанной с растительным маслом и мелко порезанным чесноком, уложите друг на друга, положите сверху «блинчика» тонкие кружочки помидоров.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья

_____________________

категории блюд

<<< домашние рецепты с фото

подборка рецептов блюд и кулинарных изделий