|
|
Пончики банановые
Как быстро приготовить банановые пончики, с нежнейшим ароматом и отменным вкусом. Очень простой рецепт пончиков, тесто для которых готовится 5 минут, из ингредиентов, всегда имеющихся под рукой, жарятся они тоже быстро.
ингредиенты:
- сахар (коричневый сахар): 3 ст. л.
- минеральная вода: 1/2 стакана
- 1 ч. л. сухие дрожжи: 1 ч.л.
- растительное масло: 2 ст. л.
- пшеничная мука: 3.5 стакана
- банан: 1 шт.
- соль поваренная: по вкусу
- карри : 1/2 ч.л.
- масло растительное для фритюра: по вкусу
- сушеная клюква или изюм без косточек: 50 г.
приготовление:
Дрожжи растворить в тепло воде с сахаром. Банан размять вилкой и взбить миксером до однородной массы. Добавить к жидким ингредиентам масло, то что получилось из банана, соль, муку и замесить тесто. Оставить на час-полтора в теплом месте.
Сформировать пончики, вкладывая с середину по 3-4 ягоды. Жарить во фритюре до золотистого цвета. Пончики, в среднем, увеличиваются в объеме в 1,5 раза. Теплые пончики обвалять в сахаре.
Попробуйте приготовить - это вкусно!
Приятного аппетита!
|
|
