|
|
Салат-коктейль из яблок
Вкусный и легкий салат — из куриных яиц и сочного яблока со сливками, замечательно дополнит меню и украсит новогодний стол.
ингредиенты:
- куриное яйцо (желток): 5г
- сахарная пудра: 5г
- ананасовый сок: 10 г
- сливки 30%-ной жирности: 10 г.
приготовление:
Яблоки и груши (без кожуры, сердцевины и семян) нарезают тонкими ломтиками, кладут подготовленные свежие ягоды и заправляют соусом. Для приготовления соуса яичные желтки растирают с сахарной пудрой, добавляют сливки, ананасовый сок и перемешивают. Подают в фужере или креманке.
Приятного аппетита!
|
|
