для мультиварки / для гриля / для микроволновки

Курица с картошкой и луком рецепт

Нет ничего проще, чем положить на противень мясо, овощи и отправить их в печь.
Курицу можно запекать целиком, а можно частями. При этом для приготовления целой тушки просто потребуется больше времени.
Зато у хозяйки сразу появляется свободное время для других дел.

завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

ингредиенты:

Курица.
Картофель.
Лук репчатый – 3 шт.
Морковь – 3 шт.
Растительное или оливковое масло.
Майонез.
Чеснок.

приготовление:

Отделить мясо курочки от кости и кожицы.
Картофель порезать полосками.
Лук репчатый также нашинковать.
Морковь нарезать полукольцами.
На сковороду выкладываем картофель.
Льем немного воды.
Посыпаем солью и перцем по вкусу.
Затем выкладываем нарезанный репчатый лук, морковь.
Поливаем растительным или оливковым маслом.
Затем кладем куриное мясо по всей поверхности блюда.
Обмазываем майонезом.
Посыпаем солью, перчим и смазываем тертым чесноком.
С закрытой крышкой поставить в духовку на сначала сильный, потом средний огонь.


Подробно с пошаговыми фотографиями процесс приготовления курицы с овощами можно посмотреть в рецепте Карри. Рецепт с фото