Манник с яблоками

Легкий и ароматный десерт, в котором яблочная свежесть удачно сочетается с рыхлым и нежным манным тестом. Манник — одна из наиболее популярных выпечек, которая одинаково хороша как в повседневной жизни, так и на праздничном столе.

Ингредиенты:

• Манная крупа — 1 стакан
• Яйца куриные — 2 шт.
• Сахар — 1 стакан
• Яблоки свежие — 2 шт.
• Сметана — 1 стакан
• Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
• Соль — щепотка

Сколько готовится: Примерно 1 час

Приготовление:

1. Манную крупу залейте сметаной и оставьте на 30 минут для набухания.
2. Яйца взбейте с сахаром до пышности, добавьте манную смесь, соль и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
3. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиками и добавьте в тесто.
4. Вылейте тесто в форму, смазанную маслом, и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 40 минут до золотистой корочки.

Убедитесь сами, почему манник с яблоками занимает заслуженное место среди любимых десертов российских семей!

Подробно процесс приготовления манника на кефире с пошаговыми фотографиями можно посмотреть в рецепте Пирог 'Манник'. Рецепт с фото