Шашлык с гранатовым соком рецепт

Приготовить достойный маринад для шашлыка с гранатовым соком, чтобы добиться изумительного вкуса кулинарного шедевра, возможно лишь при точном следовании рецепту.

завтрак, обед или ужин - этот несложный рецепт позволяет приготовить аппетитное блюдо в нужное время

ингредиенты:

Свинина – 900 г
Масло топленое – 70 гр.
Сок гранатовый – 100-120 г
Лук репчатый – 2 шт.

приготовление:

Свинину нарезать кусочками «для шашлыка».
Прогреть сковороду с растительным маслом и разложить кусочки свинины.
Посолить, поперчить и обжарить.
Затем нарезать репчатый лук кольцами и добавить в сковороду.
Обжарить еще 5 минут.
Затем залить гранатовым соком и все тщательно перемешать.