Соус из свежих помидоров рецепт

рецепт приготовления:

Разогрейте в кастрюле растительное масло.
На среднем огне обжаривайте мелко порезанный лук и сельдерей, пока лук не станет мягким.
Добавьте измельченный чеснок, порезанные кубиками помидоры, зелень душицы, лавровый лист, перец и сахар по вкусу.
Доведите до кипения, уменьшите температуру, закройте крышкой и потушите на медленном огне приблизительно в течение 40 минут.
Удалите лавровый лист, смешайте соус с горячей лапшой.

ингредиенты:

- растительное масло: 1 ст. л.
- лук репчатый: 2 большие луковицы
- зелень сельдерея: 1 пучок
- чеснок: 2 зубчика
- помидоры свежие: 5-6 шт.
- душицы, молотый черный перец, лавровый лист, сахар: по вкусу

Соус отлично подходит к мясным блюдам и шашлыку.

Попробуйте приготовить - это вкусно!
Приятного аппетита!