пошаговые с фото блюда от хозяек сборник рецептов похудение изображения


Указаные ингредиенты и способ приготовления могут измененяться в рецептуре по вашему вкусу.

фото блюда Баклажаны с рисом

Баклажаны с рисом

Простой рецепт на каждый день. Если вы любите баклажаны, а именно вкусные баклажаны в сочетании с рисом, то это блюдо для вас.

состав:

  • баклажаны: по вкусу
  • репчатый лук: по вкусу
  • сельдерей: по вкусу
  • морковь: по вкусу
  • рис шлифованный: 3 ст.л.
  • томаты: по вкусу
  • соль, перец черный молотый: по вкусу
  • зелень петрушки: по вкусу, растительное масло

приготовление:



Отобрать одинаковые по величине баклажаны. Отрезать плодоножки и вынуть сердцевину, посыпать солью изнутри, отцедить, поджарить. В этом же масле поджарить измельченный лук, морковь и сельдерей вместе с мякотью, вынутой из баклажанов. Добавить рис (3 ст.л.), еще немного поджарить, добавить мелко нарезанные помидоры и стакан воды. Когда рис набухнет, снять смесь с огня, посыпать солью, поперчить и посыпать зеленью петрушки. Наполнить смесью поджареные баклажаны, положить на противень, дно которого уложено дольками помидоров. Запечь в духовке до выпаривания жидкости. Подать холодными.

Подробно приготовление фаршированных баклажанов с пошаговыми фотографиями можно посмотреть в рецепте Фаршированные баклажаны в духовке. Рецепт с фото
Здесь представлены вкусные и простые блюда на каждый день,
которые может быстро и легко приготовить любая хозяйка.
кнопка выхода


<<<   простые домашние рецепты
к названию


сборник рецептур блюд и кулинарных изделий