фото блюда Закуска с квашеной капустой

Закуска с квашеной капустой

Квашеная капуста обладает удивительными лечебными свойствами и благотворна при любых недомоганиях: от простуды до эпилепсии.
А какие вкусные закуски получаются с квашеной капустой!

ингредиенты:

  • квашеная капуста: 1.5 кг
  • зеленый и красный перец: по 1 шт.
  • яблочный уксус: 2 стакана
  • сахарный песок: 1 стакан
  • сухой тмин: 2 ч.л.

приготовление:

Капусту промойте под холодной водой, жидкость слейте. Перец нарежьте кубиками. В большой миске смешайте капусту, перец, яблочный уксус, сахар, тмин, накройте пленкой и поставьте на ночь в холодильник. Переложите в стеклянные банки и храните в холодильнике.


Приятного аппетита!



Подробно приготовление отличной закуски с пошаговыми фотографиями можно посмотреть в рецепте Рулет из лаваша с семгой. Рецепт с фото



в начало страницы
<<<   домашние рецепты