завтраки   суши   салаты   супы   гарниры   десерты   напитки   заготовки

Блины из белого хлеба

Необычные блины, сделанные из обычного белого хлеба, предлагают возможность обновить восприятие обычных продуктов. Использование хлеба позволяет получить интересные текстурные характеристики и дополнительные вкусы, позволяющие назвать это блюдо новым словом в кулинарии.

Здесь в качестве основы блинного теста используется не мука, а черствый хлеб
Тесто для таких блинчиков лучше готовить в блендере иначе оно не получиться достаточно однородным.

Ингредиенты:

• Белый хлеб — 4 ломтика
• Молоко — 200 мл
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 1 ст.л.
• Соль — щепотка
• Растительное масло — для жарки

Сколько готовится: Примерно 30 минут

Приготовление:

1. Хлеб замочите в молоке на 10 минут.
2. Яйца взбейте с сахаром и солью до однородности.
3. Добавьте размоченный хлеб в яичную смесь, тщательно перемешайте до однородности.
4. Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом и выпекайте блины с обеих сторон до золотистой корочки.

Измените своё отношение к обычным продуктам, попробовав блины из белого хлеба, показывающие, что из повседневных вещей можно создать настоящие произведения искусства!

Приятного аппетита!