Указаные ингредиенты и способ приготовления могут измененяться в рецептуре по вашему вкусу.

фото блюда Блины из тыквы

Блины из тыквы

Из обычной тыквы стоит приготовить отличные блины. Помимо тыквы иногда используется картофель.
Тыква придает не только красивый цвет, но и пышность, и особый вкус любому тесту. Блюдо получается не только вкусным, но и красивым.

ингредиенты:

  • тыквенное пюре: 1кг
  • молоко цельное: 1 л
  • дрожжи: 15г
  • яйцо куриное: 3 шт.
  • мука пшеничная: 50 г
  • сливочное масло: 25г
  • сахарный песок: 200 г
  • соль поваренная: 5г.

приготовление:

Очищенную, мелко нарезанную тыкву припустить в воде с добавлением молока до готовности, а затем протереть через сито или пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Влить в пюре теплое молоко, добавить разведенные в теплой воде дрожжи, яйца и муку. Хорошо вымесить тесто, поставить на 2 ч в теплое место, после чего влить растопленное сливочное масло, положить сахар, соль, вновь вымесить тесто и дать ему подняться в теплом месте. Выпекать блины как обычно.


Приятного аппетита!



Подробно приготовление отличных блинов с пошаговыми фотографиями можно посмотреть в рецептах Блины. Рецепт с фото и Блинчики с начинкой



в начало страницы
<<<   Еда это просто!