Активно не люблю салат с креветками, но готовлю. Редко. И только для особых гостей.
(я и мужа-то отучила от пива с креветками - пусть с воблой пьет, она хоть рыбой пахнет)
Принцип приготовления этого блюда очень прост.
Если говорить честно, то этот "салат с креветками" представляет собой один из простейших вариантов "салата из крабовых палочек".
Только "рыбная" составляющая разная.
***
Ингредиенты:
- креветки - 300 г;
- консервированная кукуруза - 1 банка;
- яйца куриные - 10 шт.;
- огурцы свежие - 4 шт.;
- лук репчатый - 1 шт.;
- майонез для заправки;
- соль - по вкусу.

***
Рецепт приготовления
Отварить яйца в крутую.
Отварить до готовности креветки. (!) Креветки опустить в кипящую воду с солью, перцем, лавровым листом, варить около 2-3 минут, если креветки куплены уже отварные и 7-10 минут, если креветки сырые, в смысле, замороженные. Предварительно размораживать креветки не надо.
Помыть огурцы и нарезать их тонкой соломкой, хотя можно и кубиками.
Очистить луковицу от шелухи, помыть ее и измельчить на разделочной доске. Чем мельче, тем лучше.
Очистить уже немного остывшие креветки. (лучше сразу брать очищенные! воды в них накачано на производстве столько же, зато возни меньше)
Очистить от скорлупы немного остывшие яйца и порезать их на небольшие кусочки.
Поместить все подготовленные ингредиенты салата в глубокую миску.
Добавить по вкусу соль и майонез для заправки.
Тщательно перемешать креветочный салат.
Выложить готовый салат с креветками в салатницу и можно подавать на стол.
В соответствии с жанром рецептописания, завершающая часть должна быть, типа:
"Скорее всего такое блюдо больше подходит для званого ужина, нежели просто для себя". (это точно - не для меня!)
"Ведь не каждый может себя побаловать таким изыском, как креветки - говорят, очень вкусно!" (не знаю, не пробовала)
Кстати! В иудаизме креветки, как и все морские членистоногие, в пищу - запрещены!!! (вот это правильно! в иудейки податься, что ли?)
Приятного аппетита!
P.S. Да, еще. Комментарии к креветочному салату меня не интересуют. По описанным выше причинам. Извините.