Салат с кукурузой и огурцом![]()
салат с кукурузой и огурцом
ингредиенты как приготовить полезные советы салат с кукурузой и колбасой салат с кукурузой, огурцом и капустой Прелесть этого салата с консервированной кукурузой в отсутствии крабовых палочек! Это именно салат с кукурузой! Благодаря тому что все продукты очень сочные, количество заправки здесь можно свести к минимуму. Некоторые кукурузные блюда выходят слишком сладкими, но здесь этого удается избежать благодаря маринованному огурчику. Рецепт простой. Приготовить салат можно очень быстро и просто. Особенно если яйца уже отварены. 15 минут уходит на приготовление таких салатов от начала и до конца, максимум. > ингредиенты: - кукуруза - 300 г (банка консервированной кукурузы. жидкость - слить!); - огурец маринованный – 1 шт. (маринованный, а не соленый - это принципиально!); - сыр – 150 г; - яйца – 2 шт.: - майонез, соль, перец – по вкусу. Некоторые добавляют в состав еще лук и морковь, но по мне овощи здесь лишние. С заправкой майонезом и так салат очень сочный получается. рецепт приготовленияОтвариваем куриные яйца вкрутую и тщательно удаляем скорлупу.![]() Нарезаем отваренные яйца кубиками. Даже если желтки у них не доварились, в салате это непринципиально. ![]() Маринованный огурец придаст нашему блюду небольшую кислинку. Нарезаем его такими же кубиками. ![]() Натираем в салат сыр на терке. Можно использовать как твердые сорта, так и колбасные. ![]() Из банки с кукурузой следует предварительно слить жидкость. ![]() В глубокую миску пересыпаем все наши продукты, смешиваем и подсаливаем по вкусу. ![]() Добавляем майонез. Приблизительно полторы столовой ложки. (можно сделать заправку из сметаны с горчицей, тогда вкус получится более пикантным) ![]() Перемешиваем все хорошенько. Вкусный салат с кукурузой готов! ![]() Выкладываем массу в красивый салатник. Дополнительные украшения этому блюду не нужны. Приятного аппетита! советы повара:- При покупке лучше выбирать банку кукурузы с пометкой “десертная” - зерна там более крупные и сочные.- Огурцы в салаты сначала надо порезать, затем слегка отжать и только потом смешивать с остальными компонентами.
с рецептом салата с кукурузой часто смотрят кулинарные блюда:
для справки
Салат с кукурузой, огурцом и колбасойНекоторые жалуются на "голодность" кукурузного салата. Это легко исправить просто добавив в него немного колбасы.Вот рецепт менее диетического блюда. состав: - 3 яйца; - 250 г свежей белокочанной капусты; - соль — по вкусу; - огурец маринованный – 1 шт.; - 200 г вареной колбасы; - 250 г кукурузы; - 2–3 столовые ложки майонеза или сметаны; - соль — по вкусу; - молотый чёрный перец — по вкусу. способ приготовления: Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите и отделите белки от желтков. Тонко нашинкуйте капусту, подсолите и помните руками. Нарежьте огурец, колбасу и яичные белки тонкой соломкой. Добавьте к ингредиентам кукурузу. Яичные желтки разомните с майонезом или сметаной. Посолите и поперчите. Добавьте в салат получившуюся заправку в салат, перемешайте и подавайте на стол. Салат с кукурузой и капустойсостав: - 1 кочан капусты - 1 банка кукурузы - 4 огурца - зелень - сметана или майонез. способ приготовления: Нашинкуйте и слегка разомните руками капусту. Добавьте кукурузу и мелко нарезанные огурцы. Заправьте салат сметаной или майонезом с рубленой зеленью. Салат готов, перемешайте и можно подавайть на стол. |