_____________________
|
рецепты салатов
Если у меня в наличии вместо мяса краба есть только "крабовые палочки", то я использую этот рецепт и делаю "салат из крабовых палочек с кукурузой". Он и проще, не столь изысканен и праздничен, как настоящий классический "крабовый салат" (из крабового мяса), но вполне съедобен. И даже вкусен - некоторые отдают предпочтение именно ему. Приготовить такой крабовый салат можно довольно быстро, если яйца уже отварены. ингредиенты: - яйцо куриное - 5 шт.; - крабовые палочки - 1 упаковка; - огурцы - 1 шт.; - кукуруза консервированная - 1 банка; - маслины без косточек - 0,5 банки; - соус майонез - по вкусу; - соль, перец молотый, чеснок - по вкусу. рецепт приготовленияНачинаем готовить "крабовый" с самого длительного и сложного процесса...В первую очередь необходимо отварить и очистить яйца. Далее нарезаем следующие ингредиенты небольшими кусочками: - отваренные куриные яйца; - измельчаем крабовые палочки; - нарезаем свежий огурец. Добавляем в салат: - консервированную кукурузу (из банки кукурузы воду слейте! кроме смеха, но одна посетительница высказала мне свое "фи" из-за очень жидкой консистенции получившегося у нее салата); - измельченные ножом маслины; Заправляем майонезом - 2 столовых ложки майонеза; Добавляем в содержимое соль и перец по своему вкусу. Хорошо все перемешиваем. Вкусный крабовый салат с крабовыми палочками готов! Выкладываем в салатницу и подаем на стол. Приятного аппетита! советы повара:- Блюдо дoлжно быть coчным. Ecли крабовый салат нeдocтaтoчнo пpoпитaн и cуxoвaт, то его вooбщe нe cтoит пoдaвaть на стол.- Огpaничeний нa используемые ингpeдиeнты почти нeт, кpoмe полной нecoвмecтимocти. В рецепты блюд из крабовых палочек многие добавляют лук, грибы, капусту, сыр, помидоры, огурцы, рис, яблоко и так далее. - пocкoльку крабовые палочки oтнocятcя к pыбным пpoдуктaм (нeзaвиcимo oт тoгo, cдeлaны они из сурими или из coeвoгo бeлкa), caлaты нa иx ocнoвe aвтoмaтичecки пepexoдят в paзpяд зaкуcoчныx и иx не стоит пoдaвать кo втopым блюдам.
с рецептом салата с крабовыми палочками часто смотрят кулинарные блюда: |