Канапе с колбасой

Канапе — это маленькие бутербродики на один укус. Кусочки хлеба или гренок с разными многослойными съестными начинками из деликатесов, рыбы, мяса, сыра, овощей и так далее, которые можно отправлять в рот целиком, не откусывая. Масса таких крошечных бутербродов около 10—30 г.
Канапе считается праздничным угощением и используются чаще всего для фуршетов и коктейлей, где их берут руками с подноса.

На любом праздничном столе это блюдо всегда смотрится оригинально. Будь-то официальный прием или домашние дружеские посиделки, маленькие разноцветные шпажки (или зубочистки, в худшем случае) с насаженными на них ломтиками уже готовой еды, непременно пользуются спросом.
Ведь человеку не приходится ни кусать поданное блюдо, ни пользоваться столовыми приборами (этому еще и учиться надо...). А тут - ухватил и проглотил! Зачастую даже жевать не приходится. (главное, шпажку не проглотить!)

Как приготовить классические канапе с колбасой - с белым хлебом, сырокопченой колбаской, сыром и черными маслинами?
Проще простого!

приготовление:

1. Стандартный кусочек белого тостового хлеба разрезаем на 9 одинаковых квадратиков.



2. Сыр нарезаем кубиками среднего размера.



3. Тоненький кусочек колбаски кладем на хлеб. Идеально подходит с/к колбаса квадратного сечения.



4. Нанизываем на шпажку черную маслину, кубик сыра. Скрепляем с хлебом и колбасой.





5. Красиво выкладываем нашу закуску на блюдо.




Канапе с колбасой готово! С колбасой, сыром и маслинами!


Вы можете придумать свои сочетания любимых вкусов для канапе, проявите фантазию.

Приятного аппетита вам и вашим гостям!