Летний салат

Летний салат очень полезный и вкусный. Он прекрасно дополнит любой ужин или обед. А приготовление этого блюда займет всего несколько минут.

Овощи в салат идут самые распространенные и привычные - помидоры, огурцы, зелень да редис.

Все нарезать, добавить сметаны, посолить да перемешать - салат готов.

Даже "в граммах" ничего не надо указывать.
Вся страна делает этот блюдо "на глазок" и по вкусу.

Для летнего салата нам потребуется:

- Один сочный помидор;
- Один крупный огурец;
- Три больших редиски;
- Небольшой пучок зелени (любой);
- Соль столовая;
- Заправка. (сметана, масло растительное, майонез и т.д.)

Рецепт приготовления

Необходимо красиво и аккуратно нарезать овощи.



Огурец сначала разрезаем вдоль, а затем шинкуем его поперек. Получаются полукруглые ломтики.



Теперь очередь помидора. Его нарезаем тонкими дольками, не забываем вырезать "сердцевину".



Редиску нарезаем по тому же принципу полукругами.



Шинкуем зелень, сильно мельчить ее не обязательно, пусть листочки будут видны.



Перекладываем все ингредиенты в глубокую тарелку или миску. Солим и перемешиваем.


Заправляем овощной салат сметаной или другой заправкой. В качестве заправки можно использовать сметану, майонез, лимонный сок, подсолнечное или оливковое масло.

Летний салат готов к столу!

Все очень просто, очень быстро и очень вкусно. Да и витаминами вы свою семью обеспечили.

Приятного аппетита всей семье!