ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ от АЛЕНКИ АЛЕНКИНОЙ
Горчичный соус рецепт

ресурс о простых кулинарных рецептах вкусных и здоровых блюд на каждый день

рецепты соусов и маринадов



народная мудрость на кухне
народная мудрость
бутерброды                   суши и роллы                   салаты и закуски                   первые блюда                   вторые блюда                   десерты и выпечка                   напитки                   консервирование

это раздел проверенных рецептов, которые я либо готовила сама, либо пробовала у своих друзей
рецепты соусов

Горчичный соус вкусный рецепт

Рецепт приготовления:

Необходимо разбавить горчицу свежевыжатым соком лимона или уксусом и хорошенько растереть, при этом небольшими порциями добавляя масло растительное.
По этому рецепту горчичный соус готовится просто и быстро. При желании, можно заменить масло на простую воду и сделать соус более жидким и легким. В таком варианте горчичный соус можно использовать даже для маринования мяса или рыбы.

рецептура:

- растительное масло - 100 гр.
- горчица - 2 ч. л.
сока лимона - 1 ч.л. (или уксус - 0.5 ч. л.)
- сахар - 0.5 ч. л.
соль, перец - по вкусу

Как видите, нет ничего особо сложного в этом кулинарном рецепте такого соуса, как Горчичный соус. Простой рецепт, готовится достаточно быстро и вполне подходит как заправка или соус к различным блюдам.
Идеален для таких блюд, как строганина из мяса или рыбы.

Попробуйте, это вкусно!





к проверенным простым рецептам