Сам по себе рецепт имбирного чая достаточно тривиален и можно сказать всем известен.
Пробовала. Не понравилось.
Но, как-то в Германии, наши партнеры угостили удивительным напитком - вкусно и что-то напоминает, знакомое до боли.
Оказалось - имбирный чай. Только заваренный с лимоном и медом.

В итоге, я на этот напиток "подсела". И мужа "подсадила".
К обоюдному удовольствию. Есть у имбиря и такое свойство, помимо похудения.

Приготовить чайс имбирем очень просто - это вам не "зеленый" какой-нибудь, рецепты которого и читатать-то зачастую страшно (чего только не насочиняют...).

ингредиенты:

- имбирь - по вкусу;
- лимон - 1/4 шт.;
- мед - 1 столовая ложка на заварочный чайник.

рецепт приготовления

Начинаем с имбиря.



Отрезаем примерно 2 см корневища и очищаем от шкурки.



Нарезаем кусочек тонкими, почти прозрачными, ломтиками.



Можно и на терке протереть, но тогда придется заварку фильтровать. Лениво.



Засыпаем ломтики в заварочный чайник.



Отрезаем примерно четвертинку лимона.



И выдавливаем сок прямо в чайник к имбирю.



Кладем туда же столовую ложку меда. С горкой, если считать "в граммах".



И заливаем кипятком.



Вот так примерно получается.



Закрываем крышкой.



И закутываем в полотенце или накрываем куклой-грелкой на чайник, если кто ими пользуется.



Через 10-15 минут имбирный чай готов.
Имбирь всплыл, мед растворился.



Можно разливать по стаканам.



Наливаете примерно 1/4 часть стакана имбирной заварки и доливаете горячей кипяченой водой.



Вкусный имбирный чай готов!

Ароматный и целебный напиток с имбирем - прекрасное завершение любой трапезы.

Приятного аппетита!