Про торты без выпечки рассказывать особо не приходится - берутся готовые покупные сладости, а уже из них с минимально необходимой переработкой, готовятся домашние десерты. Причем, десерты обычно получаются очень вкусные.

Рецепты таких тортов нередко используют зефир, пастилу, желе, мармелад, готовые вафельные или бисквитные коржи.
Но чаще всего хозяйки используют для приготовления различное печенье, которое промазывают кремом. Это и проще и дешевле.
А еще проще и еще быстрее получается если в качестве крема просто использовать уже вареную сгущенку.

ингредиенты:

- рассыпчатое печенье - 300 г («Сливочное», например, можно использовать и любые другие сорта по вашему вкусу);
- грецкие орехи - 100 г (уже очищенных орехов, естественно);
- вареное сгушенное молоко - 1/2 банки.;
- сливочное масло - 50 г;
- сметана - 4 ст. л.;

приготовление

Для начала необходимо подготовить основу для торта.



Измельчить печенье руками так, чтобы в нем попадались крупные кусочки.



Измельчить грецкие орехи для формирования основы десерта. Проще всего воспользоваться скалкой.



Теперь, можно приступить к приготовлению крема. В отдельной емкости соединить вареную сгущенку, сметану и сливочное масло.



Все взбить до однородной массы. Крем для торта без выпечки готов. Теперь, можно приступить к формированию десерта.



В готовый крем добавить крошку из печенья



и подготовленные грецкие орехи.



Смешать до однородной консистенции



и сформировать торт в виде горки.



Украсить получившийся торт можно шоколадной крошкой.



Вкусный торт без выпечки готов!

Что удивительно, но этот торт очень сильно отличается по вкусу от "Торта из печенья", сделанного практически из тех же исходных продуктов.
Но оба вкусные!

Приятного аппетита!