|
_____________________
|
Суп из куриных желудочков рецепт в домашних условияхВкусный и простой в приготовлении рецепт супа с куриными желудочками. Для него можно использовать практически любую крупу и любые овощи. Желудочки также станут замечательным дополнением в любой солянке и рассольнике.ингредиенты:
приготовление:В кастрюлю налить около 2 литров воды, нарезать по вкусу куриные желудочки и варить их не менее 1 часа. Честно говоря, я предпочитаю первый бульон сливать, второй получается ничуть не хуже, только гораздо полезнее.
Когда куриные желудочки станут мягкими, бросить в бульон порезанный кубиками картофель. Минут через 7 (когда подварится картофель) мелко нарезанный лук, натертую на крупной терке морковку, плавленый сырок, очищенный и нарезанный помидор, нарезанный перец, кабачок, в самом конце - зелень. Не забудьте посыпать солью и добавить специи по вкусу.
|
_____________________
категории блюд
|
<<< домашние рецепты с фото
