![]() В неофициальном рейтинге каш, кукурузная каша названа самой стройной. Кукуруза улучшает работу кишечника и очищает организм от токсинов. Но главное, она способствует выведению лишнего жира из организма! Так что, едим только кукурузную кашу и бесплатно худеем! Кашу из кукурузы я делаю довольно часто. И не столько потому, что мне так уж полюбилось это блюдо, сколько потому, что ребенок это ест, особенно с добавлением изюма или кураги. Готовить ее просто, единственная сложность – кукурузная крупа легко пригорает, так что блюдо требует использования посуды с толстым дном и постоянного помешивания. Но мультиварка избавляет от таких проблем почти полностью. К тому же готовить кашу в мультиварке - одно удовольствие. Засыпала и забыла. До сигнала. ингредиенты: - 1/2 мультстакана кукурузной крупы (мультстакан - стаканчик из комплекта мультиварки. ровно 150 мл.); - 3 мультстакана молока; - 1 ст. ложка сахара; - 1/2 чайной ложки соли; - 25 грамм сливочного масла. В "мультстаканах" - просто, чтобы не думать о том сколько это в граммах. Объем мультстакана - 150 мл. Хотите, пересчитайте сами. Хотя проще использовать стаканчики от вашей мультиварки - пропорции сохранятся на 100%. ![]() приготовление![]() Крупу тщательно промыть до прозрачной воды ![]() Влить в чашу мультиварки молоко, положить масло ![]() Добавить соль, сахар и все перемешать ![]() На стенках чаши очертить круг сливочным маслом, чтобы молоко «не убежало». Выставить режим «молочная каша» 50 минут и включить «старт». ![]() После сигнала кашу перемешать и оставить еще на 30 минут на подогреве томиться. ![]() Через 30 минут вкусная кукурузная каша готова! Почти мамалыга получилась, можно раскладывать по тарелкам и подавать на стол. Ни забот, ни хлопот. Да это еще и самая стройная каша, не забывайте! Приятного аппетита! советы повара:- При приготовлении блюда без мультиварки у хозяек добавляется хлопот – крупа требует постоянного внимания, чтобы не подгорела.- Точно также из крупы можно приготовить в мультиварке простую кашу на воде - кукуруза мелкого помола, вода, соль, перец по вкусу, овощи по желанию, на огонь, полчаса и завтрак готов. - Если консистенция получилась слишком густой, можно разбавить молоком, обычным йогуртом или фруктовым пюре. - Из кукурузной крупы можно сделать и несладкую кашу с сыром, например. Для этого в рецепт просто следует добавить какой-нибудь наполнитель: поджарку из лука, сладкий перц с тыквой, куриный фарш и так далее.
посмотрите еще рецепты: |