Кукурузная каша

фото вкусной кукурузной каши на тарелке

нужные ингредиенты готовим полезные советы

В неофициальном рейтинге каш, кукурузная каша названа самой стройной.
Кукуруза улучшает работу кишечника и очищает организм от токсинов.
Но главное, она способствует выведению лишнего жира из организма!

Так что, едим только кукурузную кашу и бесплатно худеем!

Кашу из кукурузы я делаю довольно часто. И не столько потому, что мне так уж полюбилось это блюдо, сколько потому, что ребенок это ест, особенно с добавлением изюма или кураги.
Готовить ее просто, единственная сложность – кукурузная крупа легко пригорает, так что блюдо требует использования посуды с толстым дном и постоянного помешивания.
Но мультиварка избавляет от таких проблем почти полностью.
К тому же готовить кашу в мультиварке - одно удовольствие.
Засыпала и забыла. До сигнала.


ингредиенты:

- 1/2 мультстакана кукурузной крупы (мультстакан - стаканчик из комплекта мультиварки. ровно 150 мл.);
- 3 мультстакана молока;
- 1 ст. ложка сахара;
- 1/2 чайной ложки соли;
- 25 грамм сливочного масла.


В "мультстаканах" - просто, чтобы не думать о том сколько это в граммах. Объем мультстакана - 150 мл. Хотите, пересчитайте сами. Хотя проще использовать стаканчики от вашей мультиварки - пропорции сохранятся на 100%.

фото исходных продуктов для кукурузной каши в мультиварке

приготовление

Крупу тщательно промыть до прозрачной воды, пошаговое фото кукурузной каши в мультиварке

Крупу тщательно промыть до прозрачной воды

Влить молоко и положить масло

Влить в чашу мультиварки молоко, положить масло

Добавить соль, сахар и все перемешать

Добавить соль, сахар и все перемешать

очертить круг сливочным маслом

На стенках чаши очертить круг сливочным маслом, чтобы молоко «не убежало». Выставить режим «молочная каша» 50 минут и включить «старт».

После сигнала кашу перемешать

После сигнала кашу перемешать и оставить еще на 30 минут на подогреве томиться.

Кукурузная каша фото

Через 30 минут вкусная кукурузная каша готова! Почти мамалыга получилась, можно раскладывать по тарелкам и подавать на стол.

Ни забот, ни хлопот. Да это еще и самая стройная каша, не забывайте!

Приятного аппетита!

советы повара:

- При приготовлении блюда без мультиварки у хозяек добавляется хлопот – крупа требует постоянного внимания, чтобы не подгорела.

- Точно также из крупы можно приготовить в мультиварке простую кашу на воде - кукуруза мелкого помола, вода, соль, перец по вкусу, овощи по желанию, на огонь, полчаса и завтрак готов.

- Если консистенция получилась слишком густой, можно разбавить молоком, обычным йогуртом или фруктовым пюре.

- Из кукурузной крупы можно сделать и несладкую кашу с сыром, например. Для этого в рецепт просто следует добавить какой-нибудь наполнитель: поджарку из лука, сладкий перц с тыквой, куриный фарш и так далее.

комментарии:

- "... Чудесный способ приготовления в мультиварке! Не надо стоять около плиты и ждать, когда она пригорит! ..."
(Семеновна)
- "... а я готовлю по такому рецепту кукурузную запеканку, молока чуть меньше и получается целиковый корж. Сверху намазываю вареньем, и дети и муж довольны ..."
(Галина)
- "... очень вкусно, как оказалось. Открытие для меня новой кашки ..."
(Ника)
- "... я по такому принципу готовлю все каши, какие знаю, в мультиварке ..."
(Вадим)
- "... можно ли готовить кашу без молока, я его вообще не пью. просто заменить молоко водой? ..."
(Dasha)
*** Конечно. В тех же пропорциях, фактически. Добавьте немного изюма - будет вкуснее ***
Аленка Аленкина


посмотрите еще рецепты:



<<<   вкусные домашние рецепты







в начало страницы