Куриные рулетики в беконе - два компонента, пять минут работы, десять минут у плиты и вкуснейшее блюдо готово!
Его можно подавать как самостоятельное второе с гарниром, а в холодном виде как закуску или как "начинку" для бутербродов на завтрак.

Это рецепт для очень занятых или просто ленивых хозяек, потому как: солить, перчить и даже масло на сковороду при жарке подливать - НЕ НАДО! Рецепт проще простого!

Если будете искать похожие блюда в интернете, то сразу увидите почти тоже самое, но с начинкой.
Кто-то дополнительно использует сыр, кто-то чернослив, кто-то вообще делает из них что-то подобное роллам, набивая внутрь и рыбу, и авокадо, и огурцы - поверьте, это все лишнее!

Куриные рулетики вполне самодостаточны! Попробуйте и убедитесь.
А уж испортить их чем-либо лишним, вы всегда сможете сами.

Ингредиенты

- филе грудки курицы - 2 шт.;
- бекон в/к (с/к) - 2-3 упаковки (в нарезке);
- соль, перец, чеснок, специи - по вкусу и при большом желании.

Пошаговый рецепт приготовления

У меня куриное филе грудки уже нарезано на тонкие полоски.



Единственное, что для этого совершенно необходимо - острый нож и немного времени.



На каждую полоску бекона (грудинки в/к) выкладываем кусочек куриного филе.



И начинаем бекон заворачивать.



Сворачиваем все полоски и готовимся их жарить.



Вот сколько получилось полуфабрикатов для жарки.



Выкладываем плотно на предварительно хорошо разогретую сковороду без масла (!).



Я жарю на 7-ке, при 9-ти возможных режимах плиты буквально 5-ть минут с одной стороны и 5-ть с другой или просто можно жарить до румяной корочки.



Вот такая красота получается. Вкусные куриные рулетики в беконе готовы!



Все действительно быстро и очень просто, без хлопот.



На гарнир здесь пошел жареный картофель и овощной салат. Отлично подойдут и картофельное пюре или отварной рис и привычные соусы.

Приятного аппетита!