рецепты с фото рецепты хозяек сборник рецептов рецепты похудения анекдоты и картинки

рецепты заготовок

Варенье из печеных яблок

фото вкусного варенья из печеных яблок

нужные ингредиенты как приготовить дополнительная информация к рецепту

Как это часто бывает в кулинарии, название этого рецепта заготовки на зиму - "варенье из печеных яблок" - не совсем соответствует действительности.
Точнее, совсем не соответствует. Никакое это не "варенье".
В этом рецепте мы ничего не варим, а запекаем! В духовке!

Это консервирование на зиму запеченных яблок.
Но сказала - "варенье", и всем все понятно - будут банки, крышки и сахар.

А вот воды не будет. Вообще.

***

Ингредиенты:

- яблоки (нетто) 1 кг;
- сахарный песок 150 г.


время приготовления: меньше часа  
пищевая ценность: 10 см. таблицы

фото исходных продуктов для приготовления варенья из печеных яблок на зиму

Обычный набор ингредиентов для варенья из печеных яблок на зиму. Вес "нетто" - указан для уже очищенных и нарезанных плодов.


***

Как приготовить

Тщательно промыть яблоки под проточной водой.

Тщательно промыть пяблоки

Удалитьсердцевину и нарезать плоды небольшими кусочками.

Нарезать яблоки небольшими кусочками

Выложить нарезанные яблоки на противень, предварительно застелив его пергаментной бумагой.

Выложить нарезанные яблоки на противень

Посыпать сверху сахаром.

Посыпать сверху сахаром

Запекать в разогретой духовке при 150 градусах около 20 минут.

Запекать при 150 градусах около 20 минут

Помыть под проточной водой банку и крышку.

Помыть банку и крышку

Стерилизовать промытые банку и крышку в течение 25 минут.

Стерилизовать промытые банку и крышку

Заложить запеченные горячие яблоки в подготовленную горячую банку.

Выложить запеченные яблоки в горячую банку

яблоки в банке без воды! пошаговое фото приготовления

Закатать полную банку консервным ключом.

Закатать полную банку варенья из печеных яблок

печеные яблоки законсервированы

Вкусное варенье из печеных яблок на зиму готово.


варенье из печеных яблок фото

Такое "печеное варенье" с успехом идет на всевозможные начинки для пирогов и особенно для пирожков с яблоками - пальчики оближзешь.
Можно и просто использовать как десерт к чаю, например. Вкус изумительный, как у только что запеченного яблока, практически.

Приятно и вкусно перезимовать!

из комментариев посетителей:

- "... Печеные яблоки на зиму - это действительно вкусно! Я только добавила еше корицу и грецкие орехи, это просто божественно вкусно! ..."
(Галина)
- "... Давно уже делаю варенье из яблок таким способом, это конечно не варенье, но яблоки очень вкусно получаются ..."
(Вика)
- "... обычные печеные яблоки можно и так делать, а в микроволновой печи, быстрее получается ..."
(Александра)
*** Можно и в микроволнвке если у вас есть целых три яблока или даже четыре - больше туда не влезет... ***
Аленка Аленкина

с рецептом варенья из печеных яблок часто смотрят следующие заготовки:




на главную "Еда это просто"





в начало пошагового рецепта с фото Варенье из печеных яблок