салаты
![]()
(Здесь речь идет именно о "салате С сыром", а вот "салат ИЗ сыра" представлен в разделе Простые салаты. Это нечто совсем иное.)
Основное преимущество приготовления данного блюда заключается в том, что пока отвариваются яйца, можно подготовить все остальные ингредиенты:
- измельчить луковицу, натереть сыр и нарезать колбасу с огурцами тонкой соломкой. Затем отваренные вкурутую яйца надо очистить от скорлупы и мелко нарезать. Остается только заправить салат и перемешать. Время приготовления - столько сколько варятся яйца. Ну, на пару минут дольше. *** Ингредиенты: - мягкий сыр - 250 г (можно пустить в состав и сыр твердых сортов);- колбаса «докторская» - 250 г (у меня маленькая упаковка колбасы в полиамидной оболочке); - луковица - 1 шт.; - яйца куриные - 7 шт.; - огурцы свежие - 3 шт.; - для заправки - майонез; - соль - по вкусу. ***
Рецепт приготовления![]() Отварить яйца вкрутую. ![]() Пока яйца варятся, натереть сыр на терке с крупными отверстиями. ![]() Помыть огурцы и нарезать их тонкой соломкой. ![]() Порезать колбасу также тонкой соломкой. Соломкой быстрее получается, только и всего. ![]() Очистить луковицу от шелухи, помыть ее и измельчить на разделочной доске. ![]() Немного остывшие яйца очистить от скорлупы и нарезать их небольшими кубиками, как обычно. ![]() Поместить все подготовленные ингредиенты в глубокую миску. ![]() Добавить в миску майонез для заправки и посолить. ![]() Тщательно перемешать содержимое. Вкусный салат с сыром готов! ![]() Выложить готовый салат в салатницу и можно подавать. Подавать салат можно и на банкетный стол и просто для своих любимых и близких на ужин, например. Быстро и вкусно. Приятного аппетита!
с рецептом салата с сыром часто смотрят следующие блюда:для справки Салат с сыром и кукурузойБолее простой вариант салата с сыром и консервированной кукурузой.состав: - Колбаса вареная - 200 г - Сыр твердый - 100 г - Кукуруза консервированная - 100 г - Яйца - 2 шт. - Яблоко - 1 шт. - Майонез - по вкусу способ приготовления: Варим яйца вкрутую 10 минут. Натираем яблоко и сыр на средней терке. Нарезаем колбасу мелкими кубиками. Добавляем кукурузу. Заправляем с майонезом и все хорошо перемешиваем. |