Рецепт вафельного торта - это вариант вкуснейшего десерта, который потребует от вас минимум времени, продуктов и труда.

В данном случае, всего-то необходимо дойти до магазина и купить готовые вафельные коржи и сгущенку.
Именно из этих ингредиентов мы и приготовим отличное праздничное угощение.

Несколько готовых вафельных коржей гарантируют вам прекрасный внешний вид и отличный вкус лакомства.

ингредиенты:

- покупные вафельные коржи - 1 пачка;
- молоко сгущенное - 1 банка;
- масло сливочное - 200 г;
- орехи грецкие - 100 г;
- вяленая вишня - 50 г.

рецепт приготовления

Для торта используем готовые коржи белого и шоколадного цвета диаметром 21 см. И если с коржами все предельно просто, то крем придется готовить.
Любители мягких тортов могут сделать сметанный крем или заварной, я же остановилась на классическом варианте - со сгущенкой.
Сгущенное молоко в моем случае уже сварено производителем, что еще больше упрощает весь процесс.



Для крема надо подготовить емкость для взбивания, добавить туда мягкое сливочное масло, для удобства можно нарезать его кубиками, и сгущенку.



Все взбить миксером до однородной массы. Крем со сгущенкой готов!



Грецкие орехи измельчить в ступкеи или просто при помощи целлофанового пакета и скалки. Они понадобятся для украшения торта.



Можно приступать к сборке десерта. Делать это лучше всего на ровной нескользящей поверхности, с которой потом будет удобно перенести торт на красивое блюдо.

Аккуратно положить вафельный корж на поверхность, в моем случае это деревянная разделочная доска, и нанести на него две столовые ложки крема.
Равномерно распределить крем по всей поверхности любым удобным для вас способом.



Чередуя разноцветные вафли и крем формируем торт до тех пор, пока не коржи закончатся.



Излишки крема всегда можно перенести на новый корж и продолжить процесс сборки.



Если придерживаться данного рецепта, то крема хватит еще и для обмазывания боков и верхней поверхности торта.



Вафельный торт сформирован. Времени на весь процесс приготовления ушло не более 15 минут.

Теперь самое время для украшения лакомства.



Бока торта я обсыпала "миндальными лепестками". Продаются в магазине, в отделе кондитерских украшений.



Поверхность украсила грецкими орехами,



вяленой вишней



и сахарной пудрой.



Вкусный вафельный торт готов!



Готовому десерту необходимо дать время, чтобы пропитался в холодном месте (часа 2 не меньше) и можно подавать на стол.



От аппетитного кусочка способен отказаться только сноб, утверждающий любит более сложные блюда.

Приятного аппетита!