Вот еще один рецепт салата красного цвета - быстрый и абсолютно диетический салатик на обед и ужин из красного перца.

Салат состоит из трех ингредиентов. Чеснок придает ему пикантный вкус.
Приготовить можно очень быстро и просто. А продукты найдутся у всех в холодильнике.

Очень бюджетный салатик для всей семьи.

Ингредиенты

- Помидоры
- Болгарский красный перец
- Плавленый сырок (у меня "Дружба")
- Зубчик чеснока
- Соль
- Сметана

Рецепт приготовления

1. Помидоры моем под холодной водой, бумажным полотенцем вытираем. Острым ножом нарезаем на дольки, а затем на небольшие кусочки. Берем обычную тарелку и выкладываем туда нарезанные помидоры. Стараемся использовать для салата более мясистые помидоры, чтобы воды было поменьше.



2. Болгарский красный перец освобождаем от семян, нарезаем дольками и также измельчаем на маленькие кусочки. Натираем плавленый сырок на большей терке и вместе с перцем отправляем в тарелку к нарезанным красным помидорам.



3. Чеснок очищаем от шелухи, мелко измельчаем и добавляем ко всем ингредиентам. Солим по вкусу.



4. Заправляем салат сметаной и перемешиваем все аккуратно.



Подаем на стол к любому мясному гарниру.



Приятного аппетита.