пошаговые с фото блюда от хозяек сборник рецептов похудение изображения

рецепты закусок

Тёплый салат

фото вкусного тёплого салата с овощами на тарелке

нужные ингредиенты готовим полезные советы

Готовлю я тёплый салат только в сезон "наплыва" кабачков - когда их девать на даче уже некуда (редко, но бывает).

Такие рецепты имеют основное достоинство в том, что кабачки можно приготовить заранее, а в нужный момент быстренько сообразить то ли закуску, то ли гарнир - по потребности.

Причем, приготовить теплый салат можно буквально за 5 минут. Что особенно ценно в рабочий день, после трудовых подвигов и дороги до дома.
Раз-два и готова простая, теплая и вкусная закуска.

фото готового теплого салата на блюде

Кушанье получается пикантное, лёгкое, но сытное.

ингредиенты:

- два молоденьких кабачка;
- грецкие орехи - 75 г;
- четыре зубчика чеснока;
- соль по вкусу;
- майонез.


рецепт приготовления

Предварительно кабачки нужно запечь в духовке или мультиварке.

кабачки нужно запечь в духовке

Чтобы использовать для салата их надо порезать небольшими кубиками.

Порезать кабачки небольшими кубиками, пошаговое фото теплого салата

Разогреть в микроволновой печи.

Разогреть кабачок в микроволновой печи

Добавить к ним заранее измельчённые грецкие орехи.

Добавить измельчённые грецкие орехи

Выдавить прессом в салат чеснок.

Выдавить в салат чеснок

Положить пару ложек майонеза или сметаны (по вкусу).

Заправить майонезом или сметаной, фото готового теплого салата

Вкусный теплый салат из кабачков готов! Осталось перемешать и подавать на стол.


теплый салат фото

В теплом виде, естественно. Это блюдо идет и как салат, если другой закуски нет, и как гарнир, если нет чего-нибудь более традиционного.

Приятного аппетита!

советы повара:

- Вместо орехов в теплые рецепты можно пускать сочетание зелени и крупяных продуктов, например, риса.

- Для пикантности блюда можно добавить какие-нибудь кислые ягоды подходящие по сезону. Ту же красную смородину, например.

- Самое главное - теплый салат нужно готовить непосредственно перед подачей на стол, чтобы продукты не остыли. Повторный разогрев это блюдо переносит крайне плохо.

комментарии:

- "... а я почти такой же салат только с каплей уксуса подаю холодным - молоденькие кабачки идут за корейские огурчики ..."
(НБ)

с рецептом теплого салата часто смотрят следующие блюда:



<<<   простые домашние рецепты







к названию



рецепт теплого салата с кабачком
кулинария легко и вкусно