рецепты с фото рецепты хозяек сборник рецептов рецепты похудения анекдоты и картинки

домашние рецепты хозяек
рецепты из творога

Сырники на кефире

сырники из творога на кефире на блюдце

нужные ингредиенты готовим дополнительная информация

Сырники на кефире - простые и вкусные блинчики из творожного теста, которые пользуются особенной любовью у малышей из-за своего нежного вкуса и не нанесут вреда маминой фигуре благодаря пониженному содержанию жира в продукте.
Готовятся сырники очень быстро и просто.




Ингредиенты:

- 450 г творога;
- 170 г муки;
- 3 яйца;
- 40 г сахара;
- 150 мл кефира;
- немного оливкового масла.

фото ингредиентов для приготовления сырников на кефире с творогом


Рецепт приготовления

Разбейте в небольшую кастрюльку яйца, выложите туда же творог, добавьте сахар и кефир.

Разбейте в небольшую кастрюльку яйца, выложите туда же творог, добавьте сахар и кефир

Хорошо перемешайте продукты с помощью миксера.

Хорошо перемешайте продукты с помощью миксера

Всыпая небольшими порциями муку, продолжайте размешивать содержимое кастрюли до получения однородного теста. Консистенция у него должна быть достаточно жидкой, примерно как у сметаны жирностью 15%.
На сильном огне разогрейте сковороду, предварительно налив в нее немного масла.

с помощью ложки или половника выложите сырники на сковороду

Убавьте температуру до средней и с помощью ложки или половника выложите сырники.

Жарьте сырники до готовности примерно по полторы-две минутки

Жарьте их до готовности примерно по полторы-две минутки с каждой стороны.

сырники на кефире готовы

Подавать сырники на кефире можно с джемом, вареньем, сметаной или другими дополнениями по вкусу.

Сырники на кефире фото

Как и обычные блинчики, собственно.

Приятного аппетита!


комментарии:

- "... Получилось нечто непонятное. По количеству продуктов тесто густое. Попробовала просто выложить на сковороду, вид не айс. ..."
(Хелен)
- "... у кого-то ведь получаются сырники... аппетитные да румяные... завидно ..."
(Оленька)

с рецептом сырников на кефире часто смотрят следующие блюда:



на главную "Еда это просто"






к названию