пошаговые с фото блюда от хозяек сборник рецептов похудение изображения

рецепты вторых блюд

Жаркое в мультиварке

фото вкусного жаркого из курицы в мультиварке на тарелке

нужные ингредиенты простой способ приготовления width= полезные советы

Рецепт жаркого из курицы с картошкой под майонезом и сыром может стать идеальным вариантом как для праздничного так и для обычного ужина. А приготовить это блюдо будет особенно легко, просто и быстро, если готовим в мультиварке.
Тем более, что жаркое в технологии своего изготовления лишено всяких кулинарных заморочек с поочередной закладкой, предварительной обжаркой и прочих.
Да и ингредиенты самые простые.

В целом, все как я люблю - загрузила все в чашу мультиварки, нажала на кнопку и забыла. Минут на 40. Приготовит - сама позовет!

ингредиенты:

- картофель - 1 кг ;
- филе курицы - 500 г;
- лук репчатый - 1 шт. (часто добавляют и морковь);
- помидор - 2 шт.;
- сыр - 200 г;
- масло растительное;
- укроп;
- соль, перец молотый, чеснок - по вкусу.


рецепт приготовления

Жаркое в мультиварке начнем готовить с мяса.

филе курицы порезать его на кусочки небольшого размера, пошаговое фото жаркого в мультиварке

Для начала необходимо взять филе курицы и порезать его на кусочки небольшого размера, толщиной не более 2 см.

посолить, поперчить и оставить минут на двадцать

Затем посолить, поперчить и оставить минут на двадцать, чтобы все хорошенько пропиталось.

Очищенный картофель

Картофель помыть и очистить. Примерно столько получится.

картофель нужно порезать соломкой

Очищенный картофель нужно порезать соломкой

приправить сушеным, либо свежим укропом и посолить

и приправить сушеным, либо свежим укропом и посолить.

Почистите и порежьте лук полукольцами

Почистите и порежьте лук полукольцами.
Совет: Чтобы избежать «слез», заранее поместите лук в морозильную камеру минут на 10.

Помидоры очистите от кожуры и измельчите

Помидоры очистите от кожуры и измельчите на небольшие кусочки. Можно предварительно обдать их кипятком, чтобы шкурка проще снималась.

сыр протрите его на крупной терке

Возьмите сыр и протрите его на крупной терке. Можно приступать к закладке жаркого.

выложите в чашу сначала курицу, затем картофель, лук и помидоры, пошаговое фото жаркого в мультиварке

На дно мультиварки налейте масло подсолнечное в небольшом количестве, примерно 1-2 ст. ложки, и по очереди выложите в чашу продукты:
сначала курицу, затем картофель, лук и помидоры.
Чтобы картошка получилась более сочной, ее можно перемешать с луком. (иногда делают и с грибами)

ингредиенты необходимо промазать майонезом фото

Уложенные ингредиенты необходимо хорошенько промазать майонезом или сметаной.

включите режим «Выпечка» на 40 минут

Закройте крышку мультиварки и включите режим «Выпечка». Для приготовления блюда нужно установить время на 40 минут.
После звукового сигнала откройте крышку и проверьте мясо на готовность. При необходимости добавьте еще немного времени.

фото жаркого в мультиварке, готовое блюдо посыпьте сыром

Готовое блюдо посыпьте сыром, выберите режим «Подогрев» и оставьте на 10-15 минут с закрытой крышкой.

Жаркое в мультиварке фото

Когда агрегат запищит, вкусное жаркое в мультиварке готово!


Добавьте зелень, соусы и подавайте на стол вкусный обед для всей семьи.

Приятного аппетита!

советы повара:

- Жаркое будет мягким, если перед приготовлением мясо назрезать поперек волокон и слегка отбить.

- Отличным дополнением к мясу могут стать грибы - шампиньоны, которые не доставляют лишних хлопот и отлично оттеняют вкус других ингредиентов.

- Из говядины, свинины или индейки блюда с картофелем и овощами готовятся аналогично, меняется только мясо и время.

- Подавайте жаркое только в горячем виде, остыв оно теряет свои вкусовые качества, которые не восстановятся при повторном нагреве.

комментарии:

- "... Люблю готовить мясо в мультиварке. Очень вкусное и нежное оно получается ..."
(Таня)
- "... Понравилось еще и тем, что готовится в режиме выпечка, а не тушение. Свинина получилось немножко подпеченная. Вкуснотища. ..."
(Гость)

с рецептом жаркого в мультиварке часто смотрят следующие блюда:



<<<   домашние рецепты

вкусная еда легко из привычных продуктов и никто не уйдет голодным




видео    готовим    этикет    приправы    меры веса    калорийность    фото   



к началу



жаркое из курицы с картошкой в мультиварке