рецепты закусок
![]() Эту незатейливую закуску, крабовые палочки с сыром, я впервые попробовала в гостях - понравилась очень. Более того, захотелось повторить ее дома. Такая закуска из "имитации мяса краба" имеет оригинальный вкус, а начинка может быть любая. Но оптимальной начинкой я считаю все-таки сыр. Очень удачное сочетание вкусов. А готовится блюдо почти мгновенно. И отлично смотрится и на праздничном столе, и в качестве дополнения к повседневным блюдам. *** Ингредиенты: - крабовые палочки - 1 упаковка;- творожный сыр - 150 г; - чеснок - 1 зубчик; - укроп, зелень - по вкусу. ***
Рецепт приготовленияУкроп мелко нарезать и добавить к творожному сыру.![]() Очищенный чеснок пропустить через пресс и добавить к творожному сыру с зеленью. ![]() Все ингредиенты тщательно перемешать до однородной массы. Начинка для крабовых палочек готова. ![]() Крабовые палочки освободить от упаковки. ![]() Палочки аккуратно развернуть, стараясь не нарушить целостность полотна. Найдите шов и аккуратно поддев его ножом начните раскручивать крабовую палочку. Должно получится так. ![]() На развернутую крабовую палочку нанести слой начинки с сыром. ![]() Аккуратно свернуть рулетиком. ![]() Как-то так, должно получится. ![]() Проделать это со всем содержимым упаковки.
Первая раскрутилась целиком, а все последующие разворачивались на две части. Это не страшно - рулетик все равно можно свернуть даже из нескольких частей.
![]() Развернутые крабовые палочки намазать начинкой и свернуть. ![]() Вот такая простая, но оригинальная закуска получается. ![]() Листья зеленого салата промыть и выложить в качестве украшения на блюдо. ![]() Вкусные крабовые палочки с сыром готовы! Их можно нарезать помельче и подавать на стол. ![]() Вот такая красота получается. ![]() Тут даже стараться особо не приходится - все ленточки изначально одного размера. Приятного аппетита! полезные советы:- Берите для закуски крабовые палочки только хорошего качества и которые скручены из сплошной ленты.- В начинку можно добавить и другую зелень по вашему вкусу. - Вместо покупного творожного сыра можно с успехом использовать домашний Маскарпоне собственного производства.
с рецептом крабовых палочек с сыром часто смотрят следующие блюда: |