Эту незатейливую закуску, крабовые палочки с сыром, я впервые попробовала в гостях - понравилась очень.
Более того, захотелось повторить ее дома.

Такая закуска из "имитации мяса краба" имеет оригинальный вкус, а начинка может быть любая.
Но оптимальной начинкой я считаю все-таки сыр. Очень удачное сочетание вкусов.

А готовится блюдо почти мгновенно.
И отлично смотрится и на праздничном столе, и в качестве дополнения к повседневным блюдам.

***

Ингредиенты:

- крабовые палочки - 1 упаковка;
- творожный сыр - 150 г;
- чеснок - 1 зубчик;
- укроп, зелень - по вкусу.

Рецепт приготовления

Укроп мелко нарезать и добавить к творожному сыру.



Очищенный чеснок пропустить через пресс и добавить к творожному сыру с зеленью.



Все ингредиенты тщательно перемешать до однородной массы. Начинка для крабовых палочек готова.



Крабовые палочки освободить от упаковки.



Палочки аккуратно развернуть, стараясь не нарушить целостность полотна. Найдите шов и аккуратно поддев его ножом начните раскручивать крабовую палочку. Должно получится так.



На развернутую крабовую палочку нанести слой начинки с сыром.



Аккуратно свернуть рулетиком.



Как-то так, должно получится.



Проделать это со всем содержимым упаковки.

Первая раскрутилась целиком, а все последующие разворачивались на две части. Это не страшно - рулетик все равно можно свернуть даже из нескольких частей.

Развернутые крабовые палочки намазать начинкой и свернуть.



Вот такая простая, но оригинальная закуска получается.



Листья зеленого салата промыть и выложить в качестве украшения на блюдо.



Вкусные крабовые палочки с сыром готовы! Их можно нарезать помельче и подавать на стол.



Вот такая красота получается.



Тут даже стараться особо не приходится - все ленточки изначально одного размера.

Приятного аппетита!