Настойка чеснока на водке — пошаговый рецепт с фото

фото полезной настойки чеснока в зеленой бутылке

нужные продукты готовим полезные советы

Именно настойка чеснока на водке является тем средством, которое творит чудеса и возвращает женщинам здоровье и красоту.
В случае правильного применения чесночная настойка дает поистине ошеломляющие результаты!
Этот волшебный "тибетский" напиток решит все мои проблемы - омолодит, сосуды очистит и от лишнего жира избавит!

Ну, так пишут, по крайней мере.

Рецепт чудодейственного эликсира в виде настойки чеснока проще простого. Приготовить на водке такую настойку в домашних условиях - нет проблем. Противопоказания - просто несерьезные.
Несколько капель вкусного и ароматного алкоголя в день - и через 30 дней я снова молодая, худая да веселая! (ну, навеселе, хотя бы)

И результаты ошеломляющие. Проверено!


Ингредиенты

- водка – 500 мл;
- чеснок – 300-350 г (в очищенном виде).


на фото исходные продукты для настойки - водка и чеснок

Плюс нужно найти стеклянную емкость с герметичной крышкой, объемом 0.8 литра.

Рецепт приготовления

Первым делом займемся чесноком. Зубчики довольно большие, плотные и ароматные. Уродился в этом году на славу.

Очищаем зубчики чеснока

Очищаем зубчики свежего чеснока.

Измельчаем чеснок прессом

Измельчаем прессом - "чеснокодавилкой".

Чеснока набралось больше половины банки

Набралось больше половины банки на 800 мл.

Заливаем в банку 500 мл. водки

Заливаем в банку 500 мл. водки.

Поллитровая бутылка едва вошла

Поллитровая бутылка вошла едва-едва.

размешиваем содержимое банки

Аккуратно размешиваем содержимое банки.

Видно, как чеснок оседает

Видно, как чеснок оседает на дно ...

Закрываем банку крышкой

Закрываем крышкой

убираем настойку в темное прохладное место

и убираем в темное прохладное место. На две недели!
Можно периодически встряхивать, а можно и оставить настойку ческнока в покое - пусть настивается.

настойка почти готова

Спустя две недели перед нами следующая картина - чеснок всплыл. Это значит, что эликсир почти готов.

Открываем банку с настойкой

Открываем банку - аромат - м-м-м-м... Пожалела, что противогаз с "гражданской обороны" где-то на работе остался.

Осторожно переливаем содержимое банки с настоем

В кастрюлю опускаем сито, накрываем нетканым кухонным полотенцем). Осторожно переливаем туда содержимое банки с настоем.

Слегка отжимаем твердый остаток

Слегка отжимаем твердый остаток.

Получилась вот такая муть

Получилась вот такая муть...

убираем банку в темное место еще на трое суток

Переливаем эту мутную жижу обратно в банку и убираем в темное место еще на три дня.

настойка стала прозрачной

Через трое суток картина уже получше - жидкость стала прозрачной, а вся взвесь выпала в оскдок.

переливаем чистую настойку в другую банку

Аккуратно переливаем чистую настойку в другую банку, стараясь не "прихватить" осадок.
С осадком осталось довольно много жидкости, но "жадничать" не приходится - хочется завершить операцию поскорее, так как чесночный аромат стоит такой, что окна открыты настежь.

бросаем в бутылку зубчик чеснока для красоты

Последняя операция - перелить готоввый продукт в бутылку.

Переливаем чесночную настойку из банки в бутылку

Бутылку берем потемнее (здесь литровая бутыль) и бросаем в нее зубчик чеснока. Для красоты и чтобы потом не путаться, что же в этой темной бутылке булькает.

плотно закупориваем бутылку с чесночной настойкой

Плотно закупориваем. Наконец-то! Молодость уже рядом!
Можно вздохнуть полной грудью. После того, как помыла всю посуду и кухню.

0.5 литра чесночной настойки на водке мы получили в итоге

В итоге, примерно 0.5 литра чесночной настойки мы и получили (бутылка литровая, напомню).

настойка чеснока фото

Тибетская настойка чеснока готова!
Приступаем к полному очищению сосудов, повышению иммунитета, оздоровлению организма и женскому омоложению!
Наливаем целебную настойку в ложку и принимаем перед едой три раза в день.

Мужу ложка досталась большая, столовая, а мне маленькая, чайная... Но, мне хватило.

Ошеломляющий эффект! Как и обещали...

Здорового Вам аппетита!

Часто задаваемые вопросы

Какой чеснок лучше использовать для настойки?

Лучше брать свежий, плотный, зрелый чеснок без признаков прорастания, плесени или сухих зубчиков. Молодой чеснок даёт более мягкий вкус, но настойка будет менее насыщенной. Очищенные зубчики должны быть белыми, без зелёной сердцевины (её лучше удалить — она даёт горечь).

Сколько настаивать чесночную настойку?

Минимальный срок — 10–14 дней в тёмном прохладном месте. Оптимально — 3–4 недели. Чем дольше настаивается, тем сильнее вкус и острота. После 30 дней рекомендуется процедить, иначе может появиться излишняя горечь.

Нужно ли измельчать чеснок?

Да, чем мельче нарезан чеснок (лучше — через пресс или тёрку), тем быстрее и полнее выделяются активные вещества. Однако при очень мелком измельчении настойка может стать мутной. Альтернатива — тонко нарезать зубчики пластинками.

Можно ли добавлять мёд или специи?

Да, мёд смягчает резкость и придаёт приятную сладость (1–2 ст. ложки на 500 мл настойки). Также часто добавляют перец горошком, лавровый лист, гвоздику или кориандр для аромата. Но классическая настойка делается только из чеснока и водки.

Как правильно хранить готовую настойку?

После процеживания настойку хранят в плотно закрытой стеклянной бутылке в прохладном, тёмном месте. Срок хранения — до 1–2 лет. Перед употреблением рекомендуется встряхивать бутылку. Употреблять в умеренных дозах (обычно 10–20 капель или 1 ч. л. в день).

Отзывы и комментарии:

- "... Почему все пишут как готовить чесночную настойку и никто не пишет, чего они достигли когда ее потом принимали? Может это обычная разводка типа модных ягод годжи и напитков для похудения? ..."
(Мила)
*** Справедливый вопрос. Рассказываю: ***
Аленка Аленкина
(Аленка Аленкина)

отзыв о приеме настойки чеснока

В итоге, чесночная настойка получилась крепостью едва ли градусов 25.
По вкусовым ощущениям - пьется изумительно. Первые две-три ложки, наверное. Дальше желудок начинает сжиматься уже от одной только мысли об очередном приеме "тибетского эликсира жизни". (где-то я читала, что такой настойкой растираться хорошо от ревматизма)
Внутрь она на второй день уже не лезет...
Нна третий день приема основное ощущение - чесноком пропитано все тело. Он сочится из всех пор. Пахнет даже твое полотенце в ванной ...
И это всего лишь 30 капель, правда, три раза в день. Такое ощущение, что чеснок накапливается в организме как радиация.

Конечно, не так уж все и страшно. Я ее молоком запивала - терпимо. Все равно потом "чесночный" дух стоит в горле до следующего приема пищи.
Мужу хуже - его ложка больше и молоко он не пьет...

Но неделю мы выдержали. Остатки перелили в бутылку и отдали знакомым. С облегчением.

Очистились ли наши сосуды? Не знаю, без медицинского оборудования туда не заглянешь.
Жировые отложения? Да, наверное уменьшились, потому что к концу "чесночной диеты" есть уже совсем не хотелось, только слегка подташнивало постоянно.

Зато, как очень верно было отмечено в рекламе - "Чесночная настойка наполняет душу радостными эмоциями".
Когда прекращаешь ее принимать!

Кстати, я поняла почему "повторить курс врачевания можно будет лишь через 4-5 лет" - как раз столько времени понадобится, чтобы забыть какой ошеломляюще мерзкий вкус у этого зелья.

с рецептом настойки чеснока часто смотрят:









в начало страницы