рецепты с фото советы хозяйкам сборник рецептов рецепты похудения кулинарные картинки

рецепты вторых блюд

Жаркое с картошкой

фото вкусного жаркого с картошкой в мультиварке на тарелке

нужные ингредиенты простой способ приготовления width= дополнительная информация к рецепту

Жаркое с картошкой и курицей под майонезом и сыром может стать идеальным вариантом как для праздничного так и для обычного ужина. А приготовить это блюдо будет особенно легко, просто и быстро, если задействовать мультиварку.
Тем более, что в рецепте изготовления такого кушанья нет никаких чудес с поочередной закладкой, обжаркой и прочими кулинарными заморочками.
Да и ингредиенты самые простые.

В целом, все как я люблю - загрузила все в чашу, нажала на кнопку и забыла. Минут на 40.

***

ингредиенты:

- 1 кг картофеля;
- 500 г филе курицы;
- 1 луковица;
- 2 помидора;
- 200 г сыра;
- укроп;
- соль, перец.


***

рецепт приготовления

филе курицы порезать его на кусочки небольшого размера, пошаговое фото этапа приготовления жаркого с картошкой в мультиварке

Для начала необходимо взять филе курицы и порезать его на кусочки небольшого размера, толщиной не более 2 см.

посолить, поперчить и оставить минут на двадцать

Затем посолить, поперчить и оставить минут на двадцать, чтобы все хорошенько пропиталось.

Очищенный картофель

Картофель помыть и очистить. Примерно столько получится.

картофель нужно порезать соломкой

Очищенный картофель нужно порезать соломкой

приправить сушеным, либо свежим укропом и посолить

и приправить сушеным, либо свежим укропом и посолить.

Почистите и порежьте лук полукольцами

Почистите и порежьте лук полукольцами.
Совет: Чтобы избежать «слез», заранее поместите лук в морозильную камеру минут на 10.
Это еще один способ "не плакать", куда более удобный, чем держать во рту воду при чистке лука, как советуют некоторые.

Помидоры очистите от кожуры и измельчите

Помидоры очистите от кожуры и измельчите на небольшие кусочки. Можно предварительно обдать их кипятком, чтобы шкурка проще снималась.

сыр протрите его на крупной терке

Возьмите сыр и протрите его на крупной терке. Можно приступать к закладке жаркого.

выложите в чашу сначала курицу, затем картофель, лук и помидоры, пошаговое фото приготовления жаркого в мультиварке

На дно мультиварки налейте небольшое количество подсолнечного масла, примерно 1-2 ст. ложки, и по очереди выложите продукты:
сначала курицу, затем картофель, лук и помидоры.
Чтобы картошка получилась более сочной, ее можно перемешать с луком.

ингредиенты необходимо промазать майонезом фото

Уложенные ингредиенты необходимо хорошенько промазать майонезом. (можно и сметаной)

включите режим «Выпечка» на 40 минут

Закройте крышку мультиварки и включите режим «Выпечка». Для приготовления блюда нужно установить время на 40 минут.
После звукового сигнала откройте крышку и проверьте мясо жаркого на готовность. При необходимости добавьте еще немного времени.

фото жаркого с картошкой из курицы в мультиварке, готовое блюдо посыпьте сыром

Готовое блюдо посыпьте сыром, выберите режим «Подогрев» и оставьте на 10-15 минут с закрытой крышкой.

Жаркое с картошкой фото

По истечении времени, когда агрегат запищит, вкусное жаркое с картошкой готово!


Блюдо можно подавать к столу и угощать своих гостей и домочадцев аппетитной картошкой с курицей.

Приятного аппетита!

полезные советы:

- Жаркое будет мягким, если перед приготовлением мясо назрезать поперек волокон и слегка отбить.

- Отличным дополнением к мясу в этом блюде могут стать грибы - шампиньоны, которые не доставляют лишних хлпот и отлично оттеняют вкус других ингредиентов.

- Подавайте жаркое только в горячем виде, остыв оно теряет свои вкусовые качества, которые, увы, не восстановятся при нагреве.

из комментариев посетителей:

- "... Люблю готовить в мультиварке жаркое. Очень вкусное и нежное оно получается ..."
(Таня)
- "... Все получилось великолепно! Понравилось еще и тем, что готовится в режиме выпечка, а не тушение. Жаркое получилось немножко подпеченное. Вкуснотища. Только я добавил еще болгарский перец ..."
(Гость)

с приготовлением жаркого с картошкой смотрят также:



к простым домашним рецептам






готовим    этикет    приправы    бжу    видео   

в начало рецепта с фото Жаркое с картошкой