Активно не люблю салат с креветками, но готовлю. Редко. И только для особых гостей.
(я и мужа-то отучила от пива с креветками - пусть с воблой пьет, она хоть рыбой пахнет)

Принцип приготовления этого блюда очень прост.
Если говорить честно, то этот "салат с креветками" представляет собой один из простейших вариантов "салата из крабовых палочек".
Только "рыбная" составляющая разная.

***

Ингредиенты:

- креветки - 300 г;
- консервированная кукуруза - 1 банка;
- яйца куриные - 10 шт.;
- огурцы свежие - 4 шт.;
- лук репчатый - 1 шт.;
- майонез для заправки;
- соль - по вкусу.

Исходные продукты для этого креветочного салата.

Приготовление

Отварить яйца в крутую.



Отварить до готовности креветки. (!) Креветки опустить в кипящую воду с солью, перцем, лавровым листом, варить около 2-3 минут, если креветки куплены уже отварные и 7-10 минут, если креветки сырые, в смысле, замороженные. Предварительно размораживать креветки не надо.



Помыть огурцы и нарезать их тонкой соломкой, хотя можно и кубиками.



Очистить луковицу от шелухи, помыть ее и измельчить на разделочной доске. Чем мельче, тем лучше.



Очистить уже немного остывшие креветки. (лучше сразу брать очищенные! воды в них накачано на производстве столько же, зато возни меньше)



Очистить от скорлупы немного остывшие яйца и порезать их на небольшие кусочки.



Поместить все подготовленные ингредиенты салата в глубокую миску.



Добавить по вкусу соль и майонез для заправки.



Тщательно перемешать креветочный салат.



Выложить готовый салат с креветками в салатницу и можно подавать на стол.

В соответствии с жанром рецептописания, завершающая часть должна быть, типа:
"Скорее всего такое блюдо больше подходит для званого ужина, нежели просто для себя". (это точно - не для меня!)
"Ведь не каждый может себя побаловать таким изыском, как креветки - говорят, очень вкусно!" (не знаю, не пробовала)

Кстати! В иудаизме креветки, как и все морские членистоногие, в пищу - запрещены!!! (вот это правильно! в иудейки податься, что ли?)

Приятного аппетита!

P.S. Да, еще. Комментарии к креветочному салату меня не интересуют. По описанным выше причинам. Извините.