РЕЦЕПТЫ С ФОТО >>>
разделы сайта
полный список рецептов с фото
раздела "блюда от посетителей"
|
Котлеты с гречневыми хлопьями![]() Но благодаря этому вы можете получить неожиданно вкусное и полезное блюдо, а все потому, что в его состав входят только натуральные продукты и минимальное количество масел и прочих жировых добавок. А если после окончания приготовления выложить котлетки на бумажные полотенца, то и от лишней калорийности не останется и следа! Итак, для того, чтобы приготовить котлеты с гречневыми хлопьями, нужны самые простые продукты. Автор этого рецепта искренне считает, что добавив в рецепт куриных котлет гречневые хлопья она сильно снизит калорийность блюда? Блажен кто верует. Хотя, с верой в душе и слишним весом легче бороться. Правда, готовя что-то из красного мяса и куриных яиц, не стоит рассчитывать, что 4-е столовых ложки хлопьев (кстати, не самых диетических) как-то помогут вам в этой битве за собственную талию. С другой стороны, выглядит все вполне съедобно. *** Для котлет с гречневыми хлопьями нам понадобится: - Филе бедренной части курицы - 700 г.- Хлопья гречневые - 4 ст.ложки. - Яйца куриные - 2 штуки. - Морковка (очищенная) - 1 штука. - Лук (можно салатный, фиолетовый) - 1 штука. - Смесь перцев, соль по вкусу. Исходные продукты для этих котлеток. Рецепт приготовленияИзмельчите куриное филе с помощью ножа, размеры кусочков должны быть примерно 1,5 на 1,5 см.![]() Морковь следует измельчить с помощью терки, а лук ножом и как можно мельче. ![]() Смешайте подготовленные компоненты в одной емкости, вбейте туда яйца, добавьте перец, гречневые хлопья, посолите и хорошо перемешайте. Дайте немного настояться фаршу, чтобы хлопья немного размягчились и набухли. По желанию измельченный лук можно предварительно замариновать в уксусе или в майонезе, но в последнем случае калорийность блюда изменится в большую сторону. ![]() На раскаленную сковороду влейте немного масла, после чего ложкой выкладывайте полученный фарш. Обжаривайте до готовности, должна получиться румяная корочка с двух сторон. После этого накройте крышкой сковороду, и выдержите котлеты на слабом огне не менее 10 минут. ![]() После выполнения всех перечисленных действий блюдо можно подавать к столу, подготовив любой из гарниров. Если вы заботитесь о своей фигуре, то такие котлетки идеально кушать вместе с салатом из свежей зелени и овощей, приправленных маслом оливы. Если вы готовите для детей, то лук лучше измельчить блендером, либо убрать из состава совсем. ![]() Вот и все! Котлеты из курицы с гречневыми хлопьями готовы! Наслаждайтесь полученным блюдом и будьте здоровы! И худощавы. Приятного аппетита!
с рецептом котлет с хлопьями часто смотрят еще и следующие блюда: |
пошаговые рецепты с фото |
проверенные простые рецепты |
рецепты от посетителей |
словарь кулинарных терминов |
кулинарные советы от самоучки |
похудение как оно есть |
кулинарные анекдоты и картинки |