домашние рецепты хозяек
рецепты пирогов

Шарлотка с тыквой

разрезанная шарлотка с тыквой на блюде

нужные ингредиенты простой способ приготовления дополнительная информация

Если вы устали от однообразной выпечки, то тыквенная шарлотка внесет разнообразие в ваши будни.
А поскольку тыква еще и невероятно полезна, приготовить из нее можно много замечательных блюд.
Этот универсальный продукт с яркой желтой мякотью способен улучшить вкус не только каши, салата, но и десерта.
Попробуйте и вы приготовить яблочную шарлотку с тыквой.
В сочетании с сочными дольками яблок получается невероятно вкусное кулинарное творение!

***

Для шарлотки с тыквой нам потребуется:

- 1,5 стакана обычной муки;
- 300 г. крупноплодной тыквы;
- 3 средних яблока;
- 4 столовых яйца (высшая категория);
- 180 г фасованного сахара;
- 180 г сливочного столового масла;
- 12 г соды пищевой для выпечки;
- 5 г столового уксуса;
- корица, ванилин кристаллический – по вкусу.






Рецепт приготовления

1. Крупноплодную тыкву очистить от кожицы.

Крупноплодную тыкву очистить от кожицы

Натереть тыкву на комбайне или на кулинарной терке для овощей.

Натереть тыкву на кулинарной терке для овощей

2. Яблоки тщательно помыть в чистой воде, а затем нарезать кубиками.

Яблоки тщательно помыть в чистой воде, а затем нарезать кубиками

3. Оба ингредиента соединить вместе.

Оба ингредиента соединить вместе

Посыпать корицей и ванилином.

Посыпать корицей и ванилином

4. В содержимое насыпать сахар в указанном выше количестве.

В содержимое насыпать сахар

5. Добавить куриные яйца.

Добавить куриные яйца

6. Сливочное масло растопить на маленьком огне и немного остудить. Тонкой струйкой влить в тесто, периодически его помешивая.

Сливочное масло растопить и влить в тесто, пошаговое фото

7. Пищевую соду высыпать на ложку и затем погасить столовым укусом. Как только она растворится, сразу положить в тесто и перемешать.

соду высыпать на ложку и затем погасить столовым укусом

8. На заключительном этапе добавить просеянную через сито пшеничную муку высшего сорта.

добавить просеянную через сито пшеничную муку

9. Форму хорошо промазать маслом и выложить яблочно-тыквенную кашицу. Предварительно прогреть духовку до 170 градусов.

Форму хорошо промазать маслом и выложить яблочно-тыквенную кашицу

На приготовление этой необычной шарлотки уходит 45 минут. На выходе получается пышное ярко-желтое тесто с невероятно чудесным ароматом корицы и ванили.

готовый пирог шарлотка с тыквой на блюде

Слегка остудите и подавайте к чашечке черного чая с молоком.

Шарлотка с тыквой фото
Ваши домочадцы будут удивлены безумно вкусной и легкой в приготовлении бисквитной выпечкой.

Приятного чаепития!

из комментариев посетителей:

- "... Думаю, тыквы надо раза в 2-4 больше на такое количество, тогда будет сочнее. ..."
(Матиша)
- "... Очень вкусный пирог! Добавила немного корицы сверху - с тыквой изумительно! ..."
(Daria)

с рецептом шарлотки с тыквой часто смотрят следующие блюда:


в заключение:

Как приготовить шарлотку с тыквой показано подробно и это довольно вкусный рецепт.
Рецепты простых шарлоток также представлены и в моем кулинарном сборнике.
Здесь Вы всегда подберете подходящий вариант для приготовления овощных блюд.

выход на главную "Еда это просто"




***
разделы сайта:
пошаговые рецепты с фото
сборник рецептов
рецепты хозяек
кулинарный словарь
полезные советы
рецепты похудения
кулинарные картинки



в начало пошагового рецепта с фото Шарлотка с тыквой