РЕЦЕПТЫ С ФОТО (от посетителей)
шарлотка с тыквой рецепт

ресурс о простых кулинарных рецептах вкусных и здоровых блюд на каждый день

ВСЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО >>>

популярные рецепты




народная мудрость на кухне
народная мудрость
бутерброды                   суши и роллы                   салаты и закуски                   первые блюда                   вторые блюда                   десерты и выпечка                   напитки                   консервирование
рецепты блюд с фото от посетителей сайта
вкусный рецепт с фото разрезанная шарлотка с тыквой на блюде
рецепты пирогов

Шарлотка с тыквой

Прочитав название этого рецепта - шарлотка с тыквой - я даже засомневалась в его осмысленности. Уж больно неяркий вкус у этого овоща, и рассчитывать что с ним пирог окажется уж очень вкусным, явно не приходится.

Но далее по тексту все встало на свои места - шарлотка обычная, яблочная, но с добавлением тыквы. Для цвета и аромата.
Тогда понятно. И вполне оправданно, на самом деле.

Даже придираться к составу теста и к тому, что тыква и яблоки прямо в него замешиваются, не буду.
У каждой хозяйки шарлотка своя.

Я бы взяла за основу свой рецепт этого пирога. Но, на вкус на цвет, как водится, сами понимаете.
Если своего рецепта у вас нет, можете воспользоваться и этим.



Если вы устали от однообразной выпечки, то тыквенная шарлотка внесет разнообразие в ваши будни.
А поскольку тыква еще и невероятно полезна, приготовить из нее можно много замечательных блюд.
Этот универсальный продукт с яркой желтой мякотью способен улучшить вкус не только каши, салата, но и десерта.
Попробуйте и вы приготовить яблочную шарлотку с тыквой.
В сочетании с сочными дольками яблок получается невероятно вкусное кулинарное творение!

Для рецепта шарлотки с тыквой нам понадобится:

- 1,5 стакана обычной муки;
- 300 г. крупноплодной тыквы;
- 3 средних яблока;
- 4 столовых яйца (высшая категория);
- 180 г фасованного сахара;
- 180 г сливочного столового масла;
- 12 г соды пищевой для выпечки;
- 5 г столового уксуса;
- корица, ванилин кристаллический – по вкусу.


Рецепт приготовления шарлотки с тыквой

1. Крупноплодную тыкву очистить от кожицы.

Крупноплодную тыкву очистить от кожицы. пошаговое фото приготовления шарлотки с тыквой

Натереть тыкву на комбайне или на кулинарной терке для овощей.

Натереть на кулинарной терке для овощей. пошаговое фото приготовления шарлотки с тыквой

2. Яблоки тщательно помыть в чистой воде, а затем нарезать кубиками.

Яблоки тщательно помыть в чистой воде, а затем нарезать кубиками. пошаговое фото приготовления шарлотки с тыквой

3. Оба ингредиента соединить вместе.

Оба ингредиента соединить вместе. пошаговое фото приготовления шарлотки с тыквой

Посыпать корицей и ванилином.

Посыпать корицей и ванилином. пошаговое фото приготовления шарлотки с тыквой

4. В содержимое насыпать сахар в указанном выше количестве.

В содержимое насыпать сахар. пошаговое фото приготовления шарлотки с тыквой

5. Добавить куриные яйца.

Добавить куриные яйца. пошаговое фото приготовления шарлотки с тыквой

6. Сливочное масло растопить на маленьком огне и немного остудить. Тонкой струйкой влить в тесто, периодически его помешивая.

Сливочное масло растопить и влить в тесто. пошаговое фото приготовления шарлотки с тыквой

7. Пищевую соду высыпать на ложку и затем погасить столовым укусом. Как только она растворится, сразу положить в тесто и перемешать.

соду высыпать на ложку и затем погасить столовым укусом. пошаговое фото приготовления шарлотки с тыквой

8. На заключительном этапе добавить просеянную через сито пшеничную муку высшего сорта.

добавить просеянную через сито пшеничную муку. пошаговое фото приготовления шарлотки с тыквой

9. Форму хорошо промазать маслом и выложить яблочно-тыквенную кашицу. Предварительно прогреть духовку до 170 градусов.


Форму хорошо промазать маслом и выложить яблочно-тыквенную кашицу. пошаговое фото приготовления шарлотки с тыквой

На приготовление этой необычной шарлотки уходит 45 минут. На выходе получается пышное ярко-желтое тесто с невероятно чудесным ароматом корицы и ванили.

Шарлотка с тыквой, готовый пирог шарлотка с тыквой на блюде

Слегка остудите и подавайте к чашечке черного чая с молоком.

Шарлотка с тыквой. Отрезанный кусочек шарлотки с тыквой и яблоками

Ваши домочадцы будут удивлены безумно вкусной и легкой в приготовлении бисквитной выпечкой.

Приятного чаепития!


из писем посетителей о рецепте шарлотки с тыквой:

- "... Очень вкусный пирог! Добавила немного корицы сверху - с тыквой изумительно! ..."
(Daria)

с шарлоткой с тыквой смотрят еще и вот эти пироги:


категории блюд

выход



случайные рецепты


в начало

разделы сайта



на главную