Решила его приготовить - вдруг действительно что-то новое, заграничное?
Однако, чуда не произошло - при ближайшем рассмотрении бисквит оказался помесью давно известных Муравейника, Горки и обычного бисквита.
От кого конкретно это "чудо кулинарной генетики" произошло, попробуйте более точно определить сами, по ходу действия.

Что хорошо - рецепт содержит простые и всем доступные продукты.
Приготовление стандартное - необходимо лишь подготовить тесто для двух коржей, крем (или начинку) с арахисом и глазурь.
Остается лишь собрать торт и можно "сникерснуть".

ингредиенты:

- печенье сливочный крекер - 300 г;
- пшеничная мука - 1 стакан;
- орехи жареный арахис - 100 г;
- сметана 20% - 2 ст. л. (можно использовать жирные сливки);
- яйца куриные - 4 шт.;
- сгущенка - 1 банка (300 мл);
- разрыхлитель - 10 г;
- сахар песок - 1 стакан + 2,5 ст. л.;
- сливочное масло - 180 г;
- какао порошок - 4,3 ст. л. (или шоколад);
- кондитерская посыпка - для украшения.

рецепт приготовления

Первым делом следует отварить сгущенку для крема - три часа на тихом огне.



Для теста отделить желтки от белков и поместить их в отдельные чашки.



Добавить к желткам сахар - половину стакана. (можно и соль по вкусу)



Взбить до образования густой белой массы.



Добавить к белкам пол стакана сахара.



Взбить до образованию густой пены.



Соединить две взбитые массы и добавить разрыхлитель, муку и 2 ложки какао.



Взбить до образования густой однородной массы.



Вылить получившееся тесто в форму для выпекания.



Выпекать бисквит в духовке разогретой до температуры 180 градусов, примерно полчаса.



Разрезать получившийся корж поперек на две части.



Для крема поместить в глубокую чашку 150 г растопленного масла сливочного и вареную сгущенку, предварительно охлажденную.
(начинка представляет собой обычный крем смешанный с крошками арахиса и печенья)



Разломать крекер руками на небольшие кусочки.



Добавить к сгущенке с маслом подготовленный крекер и арахис.



Перемешать тщательно ложкой. Эта смесь и будет изображать карамель и начинку в батончике Сникерс



Накрыть фольгой края блюда выбранного для подачи торта.



Выложить один корж в центр подготовленного блюда.



Покрыть равномерно всю поверхность коржа кремом (проще - выложить начинку).



Накрыть начинку аккуратно вторым коржом. Считайте торт собрали. Осталось изобразить "толстый, толстый слой шоколада..." (или "с шоколадом" это уже из рекламы батончиков "Марс"?)



Для шоколадной глазури соединить сметану, сливочное масло 50 г, 2 ст. л. какао и 2,5 ст. л. сахар ванильный.



Довести глазурь до кипения, все время помешиваю, и убрать с огня.



Обмазать глазурью поверхность и по возможности бока торта.



Посыпать верхнюю часть торта кондитерской посыпкой для украшения. (это лишнее но у меня этой посыпки почему-то - девать некуда, хотя сахарная пудра лучше)



Поставить торт в холодное место на несколько часов для пропитки. Оптимально - в холодильник на ночь.



Вкусный торт Сникерс готов!



Подавать десерт лучше всего с чаем. Без сахара.

Приятного аппетита!

комментарии: - "... Вчера приготовила этот торт. Ну что я могу сказать по поводу его вкуса и простоты приготовления?... Легко, быстро и очень вкусно! Дольше искала сливочный крекер. В итоге купила обычный, без добавок. На вкусе это никак не отразилось. На сникерс действительно чем-то похоже ..." (Luubba) - "... Торт вкусный, правда орехи я измельчил, украсил шоколадной помадкой с измельченными орехами ..." (Сергей) - "... Как опытная хозяйка, хочу посоветовать пропитать коржи любой пропиткой (водка с ликером, коньяк с ликером, теплым молоком и др.), т.к. коржи достаточно плотные и торт может получиться суховатым. Приятного аппетита! ..." (Людмила) - "... Не стоит с этим и возиться. Тем более, что и не удивишь уже этими батончиками никого - сникерс, он и в Африке сникерс ..." (ЗлаЯ)