рецепты выпечки
![]() Будем считать, что это рецепт простой пиццы для холостяков!
Почему, собственно, для холостяков? Так писать проще - вроде получается со смыслом и даже с заботой о ближнем.
Да и название звучное - "пицца по-холостяцки"! Ну, не называть же ее по-настоящему - "вот я дура, опять в доме есть нечего!" Ладно, перевоплощаемся по Станиславскому и несем околесицу, в смысле, пишем пошаговый рецепт простой пиццы. Для одинокого мужчины... Вы мужчина и живете один? Вам надоели традиционные холостяцкие блюда - яичница с колбасой и пельмени-полуфабрикаты? Предлагаю разнообразить ваше меню и пополнить копилку поистине "мужских" рецептов. Готовить будем легендарную пиццу. Блюдо не относится к числу сложных, требующих кулинарного мастерства высокого уровня. Главная проблема - как сделать тесто для пиццы? Ну, эту задачу мужчине решить проще всего – надо просто купить в магазине брикет слоеного теста! *** Для простой пиццы по-холостяцки нам потребуется: - тесто слоеное;- все что найдем съедобного! Проинспектируем холодильник. Обнаружили остатки вареной курицы? Отлично! Вспомнили про овощи, оставшиеся от вчерашнего "пикника"? Великолепно! Парадокс, но именно овощи и зелень делают пиццуу особенно сочной, а не мясо, как можно было подумать. Главный ингредиент этого блюда – сыр, присутствие которого обязательно. Так что, хочешь не хочешь, а сыр в холодильнике придется найти... Для приготовления соуса используем то, что больше всего любим – горчицу, кетчуп, майонез. Не бойтесь экспериментировать! Рецепт приготовленияПротивень застилаем фольгой для запекания, которую слегка смазываем маслом. На столе раскатываем пласт теста, при отсутствии скалки можно использовать пустую бутылку, обязательно вымытую и подсушенную чистым полотенцем. Затем осторожно перекладываем тесто на фольгу. Кто сказал, что пицца должна быть круглой?!Первым элементом пиццы будет соус, для его приготовления я использую натуральный майонез и 2 вида кетчупа - острый и сладкий. Смешиваем, по желанию добавляем капельку горчицы для пикантности. ![]() Затем добавляем овощи: лук режем кольцами и полукольцами, тонкими пластинками нарезаем стебель сельдерея и сладкий болгарский перец, помидор. ![]() ![]() Обираем куриное мясо от кости, измельчаем и добавляем равномерно на весь пласт будущей пиццы. ![]() В моем холодильнике обнаружились сырые шампиньоны, которые я отварила в течение 15 минут в подсоленной воде, затем красиво порезала и добавила в пиццу. (все-таки вышла из образа холостяка - читайте: отварил, порезал и добавил) Грибы подлежат обязательной термической обработке, даже если это шампиньоны из гипермаркета, выращенные искусственно. При наличии дополнительного свободного времени грибы можно обжарить, это сделает их вкуснее и ароматнее. ![]() Последний штрих – сыр, потертый на крупной терке, укрывающий пиццу. Регулируем температуру - это важно! Помещая блюдо в духовку не устанавливайте максимальный огонь, это не ускорит приготовление выпечки! Первые 5 минут лучше выпекать пиццу на среднем огне, затем томить на самом маленьком до готовности. Момент готовности вы точно не пропустите, поскольку почувствуете восхитительный аромат. ![]() Простая пицца готова! Простая но вкусная, пусть и по-холостяцки квадратная... Ваше блюдо может значительно отличаться от моего - курица и грибы при необходимости заменяются сосисками и огурцами. Из слипшихся при разморозке пельменей получится отличное тесто, если раскатать его и добавить немного муки. Обязательно лишь присутствие сыра и томатного соуса. Все остальное - остатки еды из вашего холодильника. В произвольном порядке. Послесловие Приготовление пиццы кажется сложным лишь на первый взгляд, первая удачная порция выпечки восхитительного вкуса заставит вас возвращаться к этому рецепту вновь и вновь. Ароматная горячая закуска - необычное решение для дружеских посиделок или романтического ужина. Особенно в том случае, если вы решили покончить с холостяцким образом жизни. Рецепт проще простого! Холостяк? - Приятного аппетита! дополнительная информация:здесь представлен едва ли не самый простой рецепт пиццы по-холостяцки
приправы для простой пиццы и специи вы можете добавить на свой вкус
калорийность простой пиццы можно оценить по таблице пищевой ценности
если захотите найти видео рецепт Простая пицца по-холостяцки - пожалейте свое время...
фото простой пиццы крупным планом показано и в галерее красивых блюд
а вот насколько вкусная Простая пицца получится - надо проверять самим
с рецептом простой пиццы часто смотрят следующие блюда:
для справки:
легенда о пиццеРецепт ароматной выпечки с соусом пришел к нам из солнечной Италии.Согласно очередной легенде про пиццу, очень бедная женщина, беззаветно любящая своего супруга, ждала его с работы и захотела порадовать чем-нибудь вкусненьким. Из продуктов в тот вечер в доме оказался лишь слегка подсохший кусочек сыра... Предприимчивая итальянка собрала остатки муки, раскатала тесто, посыпала его сыром. Горячая закуска пришлась по душе супругу, а любовь победила бедность. Эту победу подсмотрела соседка... Так и пошла пицца по миру. В смысле, по всему миру.
в заключение:
Как приготовить простую пиццу по-холостяцки, показано подробно и это самый простой рецепт. Вкусные рецепты пиццы представлены также и в моем кулинарном сборнике. Здесь Вы всегда подберете подходящий вариант для приготовления домашней выпечки по своему вкусу. |
пошаговые рецепты с фото |
проверенные простые рецепты |
рецепты от посетителей |
словарь кулинарных терминов |
кулинарные советы от самоучки |
похудение как оно есть |
кулинарные анекдоты и картинки |