Что можно рассказать о чечевице в мультиварке?
Простейшее блюдо - зеленая чечевица, мясо и овощи загружаются в мультиварку и там тушатся до готовности.
Даже рассказывать не о чем, фактически.

Зеленую чечевицу обычно кладут в гарниры, она готовится чуть дольше и лучше других сохраняет красивую форму.
Я же решила приготовить с ней полноценный ужин, так сказать три в одном - полезно, вкусно, быстро.
Готовим чечевицу тушеную с мясом и овощами.
И готовим чечевицу в мультиварке, в надежде что та возмет на себя все основные хлопоты.

***

Для чечевицы в мультиварке нам потребуется:

- 3 мультстакана зеленой чечевицы;
- 3 мультстакана воды;
- Одна большая морковь;
- Одна большая луковица;
- Томатная паста 2-е ст.ложки;
- 300-400 гр. мяса (в моем случае - вырезка свиная);
- Соль, перец, приправы, масло растительное для жарки.

Исходные продукты для чечевицы тушеной с мясом и овощами. Мультстакан - стаканчик из комплекта мультиварки, 150 мл.

Рецепт приготовления

Мясо нарезать небольшими кусочками. Особо мельчить не надо.



Лук нарезать полукольцами.



Морковь натереть на крупной терке



Мясо и овощи готовы для тушения.



В чашу мультиварки налить масло растительтное для жарки



выложить мясо в мультиварку.



Поставить программу "тушение" 15 минут. Нажимаем "пуск" и начинаем заниматься чечевицей.



Чечевицу промыть, воду слить.



Наши подготовленные продукты



Мясо слегка обжарилось



Совмещаем в чаше мультиварки мясо и овощи



Добавляем томатную пасту



Выставляем режим "тушение" 15 минут, нажимаем "пуск".



Готово. Мясо и овощи дошли до кондиции.



Теперь засыпаем чечевицу и заливаем теплую воду



Теперь доверим весь процесс мультиварке, а сами свободны



Выставляем режим "тушение" 1 час, нажимаем "пуск" и свободны.



За 30 минут до готовности солим, добавляем специи по вкусу.



Когда мультиварка "позвала кушать" получилась вот такая красота - чечевица тушеная с мясом и овощами.



Чечевица в мультивапке - вот и ужин без хлопот-забот и что-то новенькое в то же время.

Приятного аппетита!

из комментариев посетителей: - "... Обожаю чечевицу! А в мульте это еще и готовится очень просто и быстро ..." (Алия) - "... Это у вас немецкий айнтопф получился. С сосисками - национальное блюдо, фактически ..." (Lena77) - "... вот когда исчезла гречка в магазинах, а там где осталась, цена кусучая оказалась, вот тогда я и обратила свой взор на чечевицу. Вычитала все полезности, виды и свойства данной крупы и решила соизволить пустить ее на свой семейный стол. Готовила по рецепту. В магазине попалась ореховая чечевица, приготовила, то что меня за уши оттянуть было невозможно - это да, до того вкусно получилось! Так же рекомендую суп из нее - вообще сказка! ..." (Нина Ф.)

Суп пюре из чечевицы

Тушеное мясо

Гуляш

Тушеная картошка