РЕЦЕПТЫ С ФОТО >>>

разделы сайта

основной список пошаговых рецептов

Хлеб и бутерброды Суши и роллы Салаты и закуски Напитки алкогольные Первые блюда. Супы Вторые блюда Десерты, торты и выпечка Заготовки и консервирование


рецепты вторых блюд
фото вкусного фаршированного перца в мультиварке на тарелке

нужные ингредиенты простой способ приготовления дополнительная информация к рецепту

Приготовить фаршированный перец в мультиварке не составит особого труда.
Подобный способ приготовления фаршированного перца отличается от "классического", но не уступает по вкусовым качествам.

Однако, я так перец не готовлю. Практически.
Точнее, при приготовлении фаршированного перца мультиварку я использую всегда. Но не так.
Обычно я готовлю перец фаршированный так, как показала в его основном рецепте - сразу и много, чтобы и на стол и в заморозку хватило.
Мультиварка используется на всю катушку, но исключительно для подготовки ингредиентов.
И потом, когда уже из морозилки достается замороженный полуфабрикат, укладывается в мультиварку, как показано ниже, заливается водичкой и быстренько готовится. Без хлопот и забот.

В этом же рецепте все хлопоты и подпрыгивания устроены вокруг 5 перчиков (!) - фактически две порции (мне и мужу, например).
И из-за одного ужина я буду со всем этим возиться? Это не ко мне - мне лениво.

Так что перед вами рецепт с пошаговыми фотографиями того, что называется умно и красиво - "мастер-класс".
Мастер-класс по приготовлению фаршированного болгарского перца в мультиварке.
Исключительно для красоты картинки и полноты изложения я готовлю это блюдо "напоказ" - показываю подруге, как работает этот агрегат.

***

Для фаршированного перца в мультиварке нам потребуется:

- болгарский перец (5 крупных плодов);
- рис (половина стакана);
- морковь;
- луковица;
- кусок свинины (0,4 кг);
- соль (1,5 ч. л.);
- томатная паста или 1 помидор;
- зелень укропа.

фото ингредиентов для приготовления фаршированного перца в мультиварке

На самом деле, рецептура этого блюда практически не зависит от того, где и как вы его будете готовить.
Этот рецепт проще моего "классического" и почти диетический.
Если уж готовим чуть-чуть и желательно быстро, то желательно и ингредиенты брать попроще.





Рецепт приготовления

Перед процессом фаршировки перца подготовим все составляющие.

Промоем рис, мелко нарубим мясо и лук, морковь натрем, фото

Промоем рис, мелко нарубим мясо и лук, морковь натрем с помощью терки, посолим и перемешаем.

удалим все семена и перегородки и начиним подготовленным фаршем перцы, фото

Вымоем перец и удалим все семена и перегородки, находящиеся внутри и начиним подготовленным фаршем перцы.

Уложим перцы в чашу мультиварки, пошаговое фото  приготовления в мультиварке фаршированного перца

Уложим их в чашу мультиварки, зальем 3 мерные чашки воды. Если осталась начинка, ее можно опустить на дно чаши - получим еще немного "каши".

Установим чашу в мультиварку и включим на 1 час режим тушения, фото

Установим чашу в мультиварку и включим на 1 час режим тушения. Целый час свободы от забот!

Фаршированный перец в мультиварке фото

По истечении этого времени мультиварка даст звуковой сигнал, после чего вынимаем готовые фаршированные перцы и формируем порцию на тарелке.
Блюдо подается обычно со сметаной пониженной жирности, рубленой зеленью и овощными салатами.

дополнительная информация:

здесь представлен едва ли не самый простой рецепт фаршированного перца в мультиварке
приправы для фаршированного перца в мультиварке и специи вы можете добавить на свой вкус
калорийность фаршированного перца в мультиварке можно оценить по таблице пищевой ценности
если захотите найти видео рецепт Фаршированный перец в мультиварке - пожалейте свое время...
фото фаршированного перца в мультиварке крупным планом показано и в галерее красивых блюд
а вот насколько вкусный фаршированный перец в мультиварке получится - надо проверять самим

полезные советы:

Перец в мультиварке, приготовленный по этому почти диетическому рецепту, отлично подходит для вашего ежедневного здорового питания.
Тут следовало бы написать, что своим видом и вкусом оно достойно и праздничного стола, но моя мультиварка позволяет приготовить только праздник для двоих.
Ну, ребенка еще можно накормить, если муж своей порцией поделится.

Удобство приготовления пищи в мультиварке состоит в основном в том, что за процессом приготовления пищи можно не следить, если правильно выбрать режим.
Ну, и сохранение всех полезных свойств болгарского перца, как пишут кулинарки. Хотя, лично я, в это не очень-то верю - термическая обработка она термическая обработка и есть.
Что в кастрюле, что в мультиварке. Это скорее рекламный ход, чем реальность.
Но удобно и это уже плюс.

Правда, все-таки, еще удобнее отдельно нафаршировать перцев на неделю, заморозить, а уже потом их готовить по потребности и в нужном для обеда количестве.
Что я и делаю. В мультиварке, кстати.

Приятного аппетита!


из комментариев посетителей:

- "... Вкусные перчики! В мульте они волшебные получаются!!! ..."
(Венера)
- "... ничего нового, все рецепты приготовления фаршированного перца одинаковы, разным текстом иногда написаны. хотелось чего-нибудь нового ..."
(Анастасия)
*** по мне, так проверенное старое - и лучше и вкуснее, а изыски типа "перец фаршированный кильками" - ешьте сами, новаторы... ***
Аленка Аленкина

с рецептом фаршированного перца в мультиварке часто смотрят следующие блюда:




в заключение:

Как приготовить в мультиварке фаршированный перец показано подробно и это самый простой рецепт.
Классический рецепт перца фаршированного мясом и рисом также можно найти и в моем кулинарном сборнике.
Здесь Вы всегда подберете подходящий вариант для приготовления овощных блюд по своему вкусу.


выход на главную "Еда это просто"




***
разделы сайта:
пошаговые рецепты с фото
проверенные простые рецепты
рецепты от посетителей
словарь кулинарных терминов
кулинарные советы от самоучки
похудение как оно есть
кулинарные анекдоты и картинки