рецепты коктейлей
фото имбирного чая в стакане

нужные ингредиенты простой способ приготовления дополнительная информация к рецепту

Сам по себе рецепт имбирного чая достаточно тривиален и можно сказать всем известен.
Говорят, что самый простой рецепт его приготовления – заварить 2-3 см. корня имбиря (предварительно порезанного дольками) с самого утра в термосе объемом 2 литра и пить его в течение дня по половине стакана до или после еды. Для похудения и оздоровления.

Пробовала. Не понравилось. И не очень вкусный и не очень теплый. Не то.

Но, как-то в Германии, наши партнеры угостили удивительным напитком - вкусно и что-то напоминает, знакомое до боли.
Оказалось - имбирный чай. Только заваренный с лимоном и медом.

Вкус - изумительный. Аромат - божественный. Эффект - тонизирующий.
Вот тут надо осторожнее. Действует имбирный чай с лимоном и медом куда сильнее, чем пара чашек крепкого кофе.
Утром это хорошо, а к ночи - сна ни в одном глазу.

В итоге, я на этот напиток "подсела". И мужа "подсадила". К обоюдному удовольствию. Есть у имбиря и такое свойство.

***

Для имбирного чая нам потребуется:

- имбирь - по вкусу (корень имбиря сейчас можно свободно купить на рынке или в супермаркете);
- лимон - 1/4 шт. (обычно уходит четверть лимона на заварку);
- мед - 1 столовая ложка на заварочный чайник.

фото ингредиентов для имбирного чая

Ингредиенты для приготовления этого напитка.





Рецепт приготовления

Приготовление чая из имбиря проще простого.

Отрезаем примерно 2 см корневища имбиря

Отрезаем примерно 2 см корневища имбиря и очищаем от шкурки.

Нарезаем кусочек имбиря тонкими ломтиками

Нарезаем кусочек тонкими, почти прозрачными, ломтиками.

Можно и на терке протереть и заварку отфильтровать

Можно и на терке протереть, но тогда придется заварку фильтровать. Лениво.

Засыпаем ломтики имбиря в заварочный чайник

Засыпаем ломтики имбиря в заварочный чайник.

Отрезаем примерно четвертинку лимона

Отрезаем примерно четвертинку лимона.

выдавливаем сок лимона прямо в чайник к имбирю

И выдавливаем сок прямо в чайник к имбирю.

Кладем столовую ложку меда

Кладем туда же столовую ложку меда. С горкой, если считать "в граммах".

заливаем все кипятком

И заливаем кипятком.

примерно так получается

Вот так примерно получается.

Закрываем заварочный чайник крышкой, пошаговое фото  приготовления имбирного чая

Закрываем заварочный чайник крышкой.

закрываем куклой-грелкой на чайник

И закутываем в полотенце или закрываем куклой-грелкой на чайник, если кто ими пользуется.
Все как с обычным русским чаем.

Через 10-15 минут имбирный чай готов, фото напитка с имбирем

Через 10-15 минут имбирный чай готов.
Имбирь всплыл, мед растворился.

разливаем чай с имбирем по стаканам, фото

Можно разливать чай по стаканам.

имбирный чай - примерно 1/4 часть стакана имбирной заварки доливаем кипятком, фото

Наливаете примерно 1/4 часть стакана имбирной заваркой и доливаете горячей кипяченой водой.

имбирный чай фото

Изумительный, ароматный и целебный чай с имбирем - прекрасное завершение любой трапезы.

С пирогом, тортиком или в чистом виде. По вкусу.

Сразу отмечу - сколько имбиря заваривать и сколько наливать в стакан или чашку - чистая вкусовщина и житейский опыт.
В зависимости от того, как на вас подействует этот напиток богов, подбираете "дозу" по-научному - опытным путем, то есть.
Остывший имбирный чай не теряет своих целебных свойств и к следующему чаепитию, вы просто разводите кипятком холодную заварку в своей чашке.
Чего обычно не рекомендуют делать с черным чаем, например. Здесь это вполне допустимо.

А если хотите использовать имбирь для похудения и для борьбы с "диетической депрессией" - заливаете холодную заварку холодной кипяченой водой, примерно 1:1, и добавляете к чаю равное количество сухого вина.
Получившийся "коктейль для похудения" (крепостью 4-5 %) пьете в течение всего дня, как и предписано.
Или потягиваете его на торжественном ужине или вечеринке, которые иначе очень тяжело переносятся женщинами сидящими в этот момент на диете.

Приятного аппетита!



калорийность имбирного чая можно оценить по таблице пищевой ценности
фото имбирного чая крупным планом показано и в галерее красивых блюд

Польза или вред от имбирного чая?

Да все как обычно - усиливает, повышает, тонизирует, уменьшает и так далее. Как пишут про все "целебные" напитки. Ничего нового. Усиление иммунитета и ускорение обмена веществ.
Если интересуетесь - посмотрите в разделе полезных продуктов "Имбирь для похудения"
Но, действительно, действует возбуждающе. Проверено.

Есть данные об эффективности применения имбирного чае в борьбе с целлюлитом. Напиток выводит лишнюю жидкость из организма, существенно уменьшает липидный подкожный слой.
Особенно хорошие результаты в этой неравной борьбе достигаются, если женщина делает элементарную гимнастику и ведет активный образ жизни.

Вред имбирного чая? Ну, наверное, не стоит таким чаем злоупотреблять при любых нарушениях сердечно-сосудистой системы, нервной системы и опорно-двигательного аппарата.
Да и если что-то с желудком. При эндокринных нарушениях тоже не стоит им злоупотреблять.
Хотя, тут все от дозы зависит - "любое лекарство - яд, и любой яд - лекарство". Как-то так, кажется.

из комментариев посетителей:

- "... Да напиток иммунитет подстегивает только так. Я пила неделю и похудела почти на 3 кг. Но такой результат не достигается только имбирем ..."
(Ольгунька)
- "... Очень хорошая штука, однако принимать его не всем можно. Надо быть осторожным у кого пролемы с желудком и кишечником ..."
(Leonid13)
- "... Имбирь это хорошо, но может есть аналог? чем можно заменить имбирь, оставив мед и лимон? ..."
(Nadezhda)
- "... Натуральное лечение, так сказать, лучше всяких таблеток. Да и пить приятно ..."
(Zombi)
- "... Много лет заваривакиваю корень имбиря с медом и лимоном, просто потому, что люблю этот напиток. Мне он не помогает избавиться от лишних кг и не спасает от простуды. Зато доставляет удовольствие, когда валяюсь с температурой и читаю книжку ..."
(Елена_Ч)
- "... Отличный напиток! Немного настораживало сочетание имбиря и алкоголя, но понравилось очень! Теперь буду готовить часто! Спасибо большое за рецепт! ..."
(Jannasimf)

с рецептом имбирного чая часто смотрят следующие напитки:




в заключение:

Как приготовить имбирный чай здесь показано подробно и это самый простой рецепт.
Имбирный чай для похудения также можно найти и в моем кулинарном сборнике.
На сайте Вы всегда подберете подходящий вариант для приготовления полезных напитков по своему вкусу.

на главную "Еда это просто"




***
разделы сайта:
пошаговые рецепты с фото
проверенные рецепты
рецепты хозяек
кулинарный словарь
полезные советы
рецепты похудения
кулинарные картинки


имбирный чай с лимоном и медом

в начало пошагового рецепта с фото Имбирный чай