рецепты коктейлей

Имбирный чай

фото имбирного чая в стакане

нужные ингредиенты как приготовить дополнительная информация к рецепту

Сам по себе рецепт имбирного чая достаточно тривиален и можно сказать всем известен.
Пробовала. Не понравилось.
Но, как-то в Германии, наши партнеры угостили удивительным напитком - вкусно и что-то напоминает, знакомое до боли.
Оказалось - имбирный чай. Только заваренный с лимоном и медом.

Вкус - изумительный. Аромат - божественный. Эффект - тонизирующий.
Утром это хорошо, а к ночи - сна ни в одном глазу.

В итоге, я на этот напиток "подсела". И мужа "подсадила".
К обоюдному удовольствию. Есть у имбиря и такое свойство.

***

Ингредиенты:

- имбирь - по вкусу (корень имбиря сейчас можно свободно купить на рынке или в супермаркете);
- лимон - 1/4 шт. (обычно уходит четверть лимона на заварку);
- мед - 1 столовая ложка на заварочный чайник.

фото ингредиентов для имбирного чая

Ингредиенты для приготовления этого напитка.



***

Приготовление

Приготовление чая из имбиря проще простого.

Отрезаем примерно 2 см корневища имбиря

Отрезаем примерно 2 см корневища имбиря и очищаем от шкурки.

Нарезаем кусочек имбиря тонкими ломтиками

Нарезаем кусочек тонкими, почти прозрачными, ломтиками.

Можно и на терке протереть и заварку отфильтровать

Можно и на терке протереть, но тогда придется заварку фильтровать. Лениво.

Засыпаем ломтики имбиря в заварочный чайник

Засыпаем ломтики имбиря в заварочный чайник.

Отрезаем примерно четвертинку лимона

Отрезаем примерно четвертинку лимона.

выдавливаем сок лимона прямо в чайник к имбирю

И выдавливаем сок прямо в чайник к имбирю.

Кладем столовую ложку меда

Кладем туда же столовую ложку меда. С горкой, если считать "в граммах".

заливаем все кипятком

И заливаем кипятком.

примерно так получается

Вот так примерно получается.

Закрываем заварочный чайник крышкой, пошаговое фото  приготовления имбирного чая

Закрываем заварочный чайник крышкой.

закрываем куклой-грелкой на чайник

И закутываем в полотенце или закрываем куклой-грелкой на чайник, если кто ими пользуется.

Через 10-15 минут имбирный чай готов, фото напитка с имбирем

Через 10-15 минут имбирный чай готов.
Имбирь всплыл, мед растворился.

разливаем чай с имбирем по стаканам

Можно разливать чай по стаканам.

имбирный чай - примерно 1/4 часть стакана имбирной заварки доливаем кипятком

Наливаете примерно 1/4 часть стакана имбирной заварки и доливаете горячей кипяченой водой.

имбирный чай фото

Вкусный имбирный чай готов!


Ароматный и целебный напиток с имбирем - прекрасное завершение любой трапезы.

Приятного аппетита!


советы по приготовлению:

- - сколько имбиря заваривать и сколько наливать в стакан или чашку - чистая вкусовщина и житейский опыт. В зависимости от того, как на вас подействует этот напиток богов, подбираете "дозу" по-научному - опытным путем, то есть.

- Остывший имбирный чай не теряет свои полезные свойства и к следующему чаепитию вы просто разводите кипятком холодную заварку в своей чашке.

- Есть данные об эффективности применения имбирного чая в борьбе с целлюлитом. Напиток выводит лишнюю жидкость из организма, существенно уменьшает липидный подкожный слой.

- Не стоит злоупотреблять имбирем при любых нарушениях сердечно-сосудистой системы, нервной системы, ЖКТ опорно-двигательного аппарата.

из комментариев посетителей:

- "... Да напиток иммунитет подстегивает только так. Я пила неделю и похудела почти на 3 кг. Но такой результат не достигается только имбирем ..."
(Ольгунька)
- "... Очень хорошая штука, однако принимать его не всем можно. Надо быть осторожным у кого пролемы с желудком и кишечником ..."
(Leonid13)
- "... Много лет заваривакиваю корень имбиря с медом и лимоном, просто потому, что люблю этот напиток. Мне он не помогает избавиться от лишних кг и не спасает от простуды. Зато доставляет удовольствие, когда валяюсь с температурой и читаю книжку ..."
(Елена_Ч)

с рецептом имбирного чая часто смотрят следующие напитки:





на главную "Еда это просто"




***
разделы сайта:
пошаговые рецепты с фото
сборник рецептов
рецепты хозяек
кулинарный словарь
полезные советы
рецепты похудения
кулинарные картинки



в начало пошагового рецепта с фото Имбирный чай