рецепты напитков
на фото мята и сельдерей для смузи

нужные ингредиенты простой способ приготовления дополнительная информация к рецепту

О пользе сельдерея вообще и блюд из него известно давно. Особенно часто упоминается эффективность коктейлей и смузи с сельдереем для похудения.
Этот овощ, действительно, содержит много воды и клетчатки, а его калорийность всего 14 ккал на 100 г.
Большинство людей, худеющих и не только, воспринимают сельдерей в основном как ингредиент салатов или как источник "жиросжигающего" сока.

К сожалению, не всем нравится резковатый и специфический аромат черешков и листьев сельдерея, особенно не очень молодых. Однако это удивительное растение обладает такими волшебными свойствами, что многие мирятся с этим «недостатком».
Хотя, если смешать сельдерей с другими овощами и фруктами, то и вкус напитков для похудения станет уже вполне приемлимым. А если приготовить из него полноценный смузи, то даже и вкусным.
И полезным, главное!

***

Для смузи с сельдереем нам потребуется:

ингредиенты для 1 варианта:

- морковь;
- две веточки сельдерея;
- одно или два яблока. (если небольшие)


для 2 варианта:

морковь, две веточки сельдерея, томатный сок или несколько помидоров;

для 3 варианта:

морковь, две веточки сельдерея, огурец.

фото ингредиентов для смузи с сельдереем

фото ингредиентов для 2 варианта смузи с сельдереем

фото ингредиентов для 3 варианта смузи с сельдереем

Вот наборы ингредиентов для наших вариантов напитков для похудения.




Рецепт приготовления

Со всеми продуктами надо поступить следующим образом:

• почистите, если нужно, и обмойте (или обмойте, а потом почистите) овощи и фрукты, промойте ветки сельдерея;

промойте ветки сельдерея

• разберите веточки сельдерея, несколько штук с листочками оставьте для украшения напитков;

разберите веточки сельдерея и оставьте немного для украшения

• разрежьте все так, чтобы блендер (или соковыжималка) мог быстрее и без проблем измельчить овощи и фрукты.

разрежьте все овощи на части

размер кусочков должен подходить к блендеру или соковыжималке

Интересно, что на базе этих продуктов можно создать два разных напитка – смузи и овощной коктейль.
Для смузи, настолько густого, что его не удастся выпить, к примеру, при помощи трубочки, лучше воспользоваться блендером.

овощи можно слегка разбавить водой сразу при измельчении продуктов

Варианты таких напитков, в основе которых нет сока, можно слегка разбавить водой сразу при измельчении продуктов, чтобы не было слишком густо.

воспользоваться блендером для измельчения продуктов, пошаговое фото приготовления смузи с сельдереем

От того, насколько сочные у вас овощи и фрукты, сколько вольете воды, зависит, сколько выйдет порций смузи с сельдереем.

смузи с сельдереем. вышло два бокала смузи для похудения  смузи

Во втором варианте лучше сначала сделать томатный сок или воспользоваться уже готовым.

лучше сначала сделать томатный сок  смузи

Аналогично добавляем сок к овощам и все измельчаем.

добавляем сок к овощам и все измельчаем до готовности  смузи

Вкусный смузи из сельдерея готов!

смузи с сельдереем и томатами готов  смузи

Для приготовления коктейлей больше подойдет соковыжималка. Овощей и фруктов понадобится больше, да и сока или воды придется добавить в большем количестве.

Для приготовления коктейлей больше подойдет соковыжималка

Овощей и фруктов понадобится больше

Можно использовать и другие жидкости - йогурт, например, как это часто практикуется в рецептах смузи.

Вот такие овощные коктейли получатся в результате. Состав их можно варьировать достаточно произвольно.


смузи с сельдереем и морковью фото

смузи с сельдереем фото

Но, как бы вы не поступили, получатся разные не только по цветовой гамме, но и по вкусу напитки для похудения с сельдерейной «изюминкой».
Хотя, эти смузи полезны и тем, кто не ведет изнурительную борьбу с собственным весом.
Выбирайте, какой из этих коктейлей получит постоянную прописку в вашем рационе?!

Приятного аппетита!

из комментариев посетителей:

- "... густые лучше! я их просто ложкой ем, прямо из миски :)) ..."
(Настя)
- "... не надо в смузи молочные продукты, даже натуральный йогурт не надо. вкус это не исправит, а диету молочным белком испортит ..."
(Гость)

с рецептами смузи с сельдереем часто смотрят следующие напитки:




в заключение:

Как приготовить смузи из сельдерея здесь показано подробно и это самый простой рецепт.
Рецепты смузи также можно найти и в моем кулинарном сборнике.
На сайте Вы всегда подберете подходящий вариант для приготовления овощных напитков по своему вкусу.

на главную "Еда это просто"




***
разделы сайта:
пошаговые рецепты с фото
проверенные рецепты
рецепты хозяек
кулинарный словарь
полезные советы
рецепты похудения
кулинарные картинки



в начало рецепта Смузи с сельдереем