домашние рецепты хозяек
рецепты супов

Суп с помидорами

суп с помидорами и картошкой в тарелке на столе

нужные ингредиенты простой способ приготовления дополнительная информация

Если нужно сделать на обед первое блюдо, а времени не так уж и много, то можно сделать легкий суп с помидорами. Готовится он быстро и просто, что не может не порадовать молодых домохозяек!
Неповторимое и ароматное первое блюдо!



Это весь сопроводительный текст к этому рецепту от его автора.
У меня начинает складываться ощущение, что чем лучше хозяйка готовит, тем меньше становятся ее способности к связной речи и элементарной логике.
Наверное, именно из-за ее кулинарного мастерства, хозяйке удалось всего в двух строчках его описания нагородить столько чуши.
Это я, неумеха, если будет нужно быстро приготовить первое блюдо, разведу какой-нибудь "Доширак", но уж никак не буду варить - суп из томатной пасты! Помидоров в этом рецепте просто нет, увы.

***

Для супа с помидорами нам потребуется:

- одна небольшая морковь;
- 4-5 штук картофеля;
- репчатый лук;
- 150 г риса;
- два зубчика чеснока;
- томатная паста; (никаких помидоров, заметьте!)
- растительное масло;
- зелень;
- вода 2 литра;
- соль и перец по вкусу;
- специи для первых блюд.

фото ингредиентов для приготовления супа с помидорами

Исходные продукты для этого первого блюда с томатной пастой.





Рецепт приготовления

Над проточной водой промываем рис, пока он не станет прозрачным.

помещаем рис на дно кастрюли и заливаем водой

Далее помещаем его на дно кастрюли и заливаем водой. Включаем огонь.

Очищаем картофель

Очищаем картофель.

 делим картофель на 2-4 части

В самом начале делим его на 2-4 части.
Далее режем на крупные кубики. Добавляем его в кастрюлю. Ждем, когда вода в кастрюле закипит и только потом уменьшаем огонь.

убираем ложечкой пену с поверхности

Аккуратно убираем ложечкой пену с поверхности. Варим еще 10 минут.

Очищаем луковицу

Очищаем луковицу. Режем мелко на деревянной доске.

Обжариваем лук до золотистого цвета

Помещаем лук на раскаленную сковороду. Обжариваем его до золотистого цвета на растительном масле.

Добавляем натертую морковь к луку

Очищаем морковку. Натираем на терке. Добавляем натертую морковь к луку и тушим все около 3 минут.

Добавляем пару ложек томатной пасты

Добавляем на сковородку пару ложек томатной пасты. Перемешиваем.

нарезаем несколько головок чеснока

Тонко нарезаем несколько головок чеснока. (!!! - долек, наверное. А.А.)
Добавляем к томатной пасте.

всыпать специи и тушить на слабом огне

Далее следует всыпать специи и тушить на слабом огне пару минут.

зажарку помещаем в кастрюлю

Готовую зажарку помещаем в кастрюлю.

Солим наш томатный суп с рисом, фото этапа приготовления

Солим наш томатный суп с рисом.

мелко порежем свежую зелень

Варим 5 минут. Тем временем мелко порежем свежую зелень.

Всыпаем рубленую зелень. замечательный ароматный и вкусный супчик из риса

Всыпаем рубленую зелень. Варим 2 минуты и снимаем с огня наш готовый наваристый суп с рисом.

у нас получился замечательный ароматный и вкусный супчик с помидорами

Вот такой у нас получился замечательный ароматный и вкусный помидорный супчик.

Суп с помидорами фото
В дальнейшем можете экспериментировать и переделывать данный рецепт по своему вкусу, добавляя все новые специи или ингредиенты.

Приятного аппетита!

"можете экспериментировать..." - Покорно благодарю. "Наваристый" суп из томатной пасты - без меня.

из комментариев посетителей:

- "... Конечно же, плюс этого супа - скорость его приготовления. Интресный вкус... ..."
(Водолей)

с рецептом супа с помидорами часто смотрят следующие блюда:


в заключение:

Как приготовить суп с помидорами показано подробно и это съедобный рецепт.
Томатный суп также можно найти и в моем кулинарном сборнике.
Здесь Вы всегда подберете подходящий вариант для приготовления первых блюд по своему вкусу.

выход супа с помидорами




***
разделы сайта:
пошаговые рецепты с фото
сборник рецептов
рецепты хозяек
кулинарный словарь
полезные советы
рецепты похудения
кулинарные картинки



в начало пошагового рецепта с фото Суп с помидорами