рецепты первых блюд
![]() Очень люблю суп с фасолью, но фасоль, как и горох, необходимо замачивать и варить довольно долго, к сожалению. Поэтому варю я обычно суп из консервированной фасоли и в мультиварке. Фасоль - почти идеальный продукт для питания. В ней содержатся почти все вещества, необходимые для нормальной человеческой жизни, от белков до витаминов и микроэлементов, и она сохраняет все свои полезные свойства в процессе тепловой обработки и даже при консервировании. В итоге получаю любимый суп без хлопот и забот. Если уже готов куриный бульон. Я его готовлю довольно много и надолго. И быстро. И вкусно. И полезно! *** Для супа с фасолью нам потребуется: - куриный бульон - 2,5 литра;- Фасоль консервированная в томатном соусе - 400 г; - картофель - 2 шт. среднего размера; - морковь - 1 шт.; - лук репчатый - 1 шт.; - помидор - 1 шт. (по желанию); - Зелень - по вкусу; - Соль - по вкусу; - Масло растительное - для пассерования. Исходные продукты для приготовления фасолевого супчика. Рецепт приготовленияКартофель очистить и нарезать средними кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук, томат нарезать кубиками.В мультиварку налить масло для пассерования овощей. Лук, морковь, томат положить в чашу мультиварки, выставить режим «жарка» 15 минут, нажать «старт». Открыть баночки с фасолью. К готовым пассерованным овощам добавить куриный бульон (я готовила его отдельно) и заложить картофель. Выставить режим «суп» 1 час. За 20 минут до готовности положить консервированную фасоль, зелень, посолить. Закрыть крышку и продолжить варить на заданном режиме. За 10 минут до готовности супа с фасолью добавьте зелень. Через 20 минут мультиварка позовет вас кушать. Все просто и очень вкусно. Готовый суп с консервированной фасолью можно украсить зеленью и подавать со сметаной.Приятного аппетита! Простой рецепт. Проще, чем варить на плите в кастрюле. Однако, если есть желание сварить суп не из консервированной фасоли, воспользуйтесь "рецептом горохового супа" - не прогадаете. Только не забудьте предварительно замочить фасоль на ночь.
с рецептом супа с фасолью часто смотрят следующие блюда:
в заключение:
Как приготовить суп из консервированной фасоли показано подробно и это самый простой рецепт. Классический рецепт фасолевого супа также можно найти и в моем кулинарном сборнике. Здесь Вы всегда подберете подходящий вариант для приготовления первых блюд по своему вкусу. |
пошаговые рецепты с фото |
проверенные простые рецепты |
рецепты от посетителей |
словарь кулинарных терминов |
кулинарные советы от самоучки |
похудение как оно есть |
кулинарные анекдоты и картинки |