РЕЦЕПТЫ С ФОТО от АЛЕНКИ АЛЕНКИНОЙ
салат с сыром рецепт

ресурс о простых кулинарных рецептах вкусных и здоровых блюд на каждый день

ВСЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО >>>

популярные рецепты




народная мудрость на кухне
народная мудрость

бутерброды                   суши и роллы                   салаты и закуски                   первые блюда                   вторые блюда                   десерты и выпечка                   напитки                   консервирование
рецепты салатов

салат с сыром в тарелке

Салат с сыром

Надо сказать, что здесь речь идет именно о "салате с сыром".
А вот "салат из сыра" представлен в разделе Простые салаты.
Угадайте, в чем их основное отличие...
Салат с сыром, так же как и салат с рисом, получился у меня случайно, как обычно.
В этот раз не потому, что какой-то ингредиент оказался лишним, и из него нужно было что-то приготовить. А по абсолютно обыкновенной причине - неожиданно захотелось чего-то вкусненького в обычный будний день.
Заглянула в холодильник - взгляд упал на сыр. Взяв его, руки потянулись сами собой и за другими какими-то продуктами.
Ну, в общем, получилось то, что получилось. Естественно, простой, легкий и быстрый рецепт.
В будний день, после работы не до особых творческих изысков.

Основное преимущество приготовления данного салата заключается в том, что пока отвариваются яйца, можно подготовить все остальные ингредиенты.
Это - измельчить луковицу, натереть сыр и нарезать колбасу с огурцами тонкой соломкой.
Затем яйца очистить от скорлупы и мелко нарезать. И остается только заправить салат.
Вот и весь процесс. Это точно легко и просто. Так сказать, ничего навороченного.

Наверное, вы подумаете, что салат напоминает всем известный салат Оливье? Отнюдь. В данном салате нет ни картофеля, ни моркови, ни зеленого горошка. Да и еще, где вы видели оливье с сыром?
По-моему, данный салат с оливье связывает только майонез и докторская колбаса (где, интересно, г-н Оливье ее брал в 19-том веке?). Но тем не менее, сырный салат очень вкусный.
Ни в чем не уступает знаменитому "русскому салату" Оливье. Хотя нет. Салат с сыром даже лучше - процесс приготовления намного быстрее.
Так что, обязательно приготовьте такой салатик и убедитесь сами - и быстро и вкусно.

Для рецепта салата с сыром нам понадобится:

- мягкий сыр 250 гр.;
- колбаса «докторская» 1 шт.;
- луковица;
- яйца куриные 7 шт.;
- для заправки майонез;
- по вкусу соль;
- огурцы свежие 3 шт..

ингредиенты для салата с сыром

Рецепт приготовления салата с сыром

Отварить яйца вкрутую.

Отварить яйца вкрутую. пошаговое фото этапа приготовления салата с сыром

Пока яйца варятся, натереть сыр на терке с крупными отверстиями.

Натереть сыр на терке с крупными отверстиями. пошаговое фото этапа приготовления салата с сыром

Помыть огурцы и нарезать их тонкой соломкой.

Помыть огурцы и нарезать их тонкой соломкой. пошаговое фото этапа приготовления салата с сыром

Порезать колбасу также тонкой соломкой. Соломкой быстрее получается, только и всего.

Порезать колбасу также тонкой соломкой. пошаговое фото этапа приготовления салата с сыром

Очистить луковицу от шелухи, помыть ее и измельчить на разделочной доске.

Очистить луковицу от шелухи, помыть ее и измельчить. пошаговое фото этапа приготовления салата с сыром

Немного остывшие яйца очистить от скорлупы и нарезать их небольшими кубиками, как обычно.

Очистить остывшие яйца от скорлупы и нарезать небольшими кубиками. пошаговое фото этапа приготовления салата с сыром

Поместить все подготовленные ингредиенты в глубокую миску.

Поместить все подготовленные ингредиенты в глубокую миску. пошаговое фото этапа приготовления салата с сыром

Добавить в миску майонез для заправки и посолить.

Добавить майонез для заправки и посолить. пошаговое фото этапа приготовления салата с сыром

Тщательно перемешать содержимое. Салат с сыром готов!

Все тщательно перемешать. Салат с сыром готов!

Выложить готовый салат с сыром в салатницу и можно подавать.

Салат с сыром. Выложить готовый салат с сыром в салатницу и можно подавать

Подавать его можно и на банкетный стол (в грязь лицом, в смысле, в салат, точно не упадете), и просто для своих любимых и близких на ужин, например.
Быстро и вкусно.

Приятного аппетита!


из писем посетителей о рецепте салата с сыром:

- "... попробывали ваш салатик - очень вкусный, сочетание гармоничное! как говорится "дешево и сердито", а в этом случае "дешево и вкусно"! муж оценил ..."
(Виктория)
- "... Сыр, яйца, колбаса, майонез... вкусно, сплошной холестерин ..."
(Василий)
*** Точно! Что вредно, то и вкусно! Или наоборот?... ***
Аленка Аленкина
- "... А я еще добавляю немного свежих помидорок, просто прелесть!! ..."
(Лера)

с салатом с сыром часто смотрят еще и вот эти блюда:


категории блюд

выход



случайные рецепты


в начало

разделы сайта



на главную