Ажурные рисовые блинчики рецепт

Приготовим ажурные рисовые блинчики из рисовой муки. Это идеальный завтрак без использования масла и вредных продуктов.

Ингредиенты (на 15 штук):

• Мука рисовая - 160 г
• Молоко 2,5% (обычное или кокосовое) - 400 г
• Яйца - 4 шт.
• Вода (кипяток) - 100-150 г
• Соль - 1/4 ч. л.
• Сахар (по желанию) - 1 ст. л.

приготовление:

1. В миску выкладываем яйца, соль, подсластитель, рисовую муку и молоко. Перемешиваем миксером до однородного состояния.
2. Теперь по чуть-чуть добавляем кипяток и снова взбиваем миксером. Воды может понадобится больше или меньше, смотрите по консистенции теста.
3. Выпекаем блинчики на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности (примерно по 2 минуты с каждой стороны).

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья