Батончики мюсли рецепт

Вкусные энергетические батончики мюсли своими руками. Полезный перекус, который можно взять с собой куда угодно.

Батончики получаются мягкими и сладкими - просто идеальный перекус!

Ингредиенты (на 12 штук):

• Курага - 60 г
• Чернослив - 60 г
• Изюм - 40 г
• Орехи (миндаль) - 25 г
• Орехи (грецкие) - 25 г
• Семечки тыквенные (очищенные) - 15 г
• Кокосовая стружка - 15 г
• Овсяные хлопья - 140 г
• Мед (жидкий) - 1 ст. л.
• Банан - 1 шт.

приготовление:

1. В чашу блендера засыпаем курагу, чернослив и изюм. Немного измельчаем, затем добавляем орехи и тыквенные семечки и снова измельчаем. Если у вас нет измельчителя, то все сухофрукты и орехи можно порезать ножом.
2. Полученную массу перекладываем в тарелку, а в блендер выкладываем банан и превращаем его в кашицу.
3. Соединяем все ингредиенты между собой и хорошо перемешиваем. На этом этапе вы можете попробовать массу на вкус и если вам нужно больше сладости, то добавьте немного меда или любого другого сиропа, например агавы или кленового. Я добавила одну столовую ложку жидкого меда, получилась плотная и клейкая масса.
4. Приготовленную массу укладываем в форму, предварительно застеленную пергаментной бумагой и хорошо утрамбовываем ложкой или руками.
5. Для красоты, добавляем немного тыквенных семян и убираем форму с мюслями в холодильник на один час или в морозильную камеру на пол часа, после чего достаем и нарезаем на батончики.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья