Пирог из индейки и брокколи

Вкуснейший слоеный пирог с индейкой, сыром и брокколи, который готовится без использования теста и муки.

Ингредиенты:

• Филе индейки - 1 кг
• Твердый сыр (нежирный) - 150 г
• Брокколи - 700 г
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Разогреваем в кастрюле воду и помещаем в нее поломанный частями брокколи. Варим 10 минут.
2. Нарезаем филе индейки на тонкие кусочки и отбиваем.
3. Натираем сыр на крупной терке.
4. Помещаем отваренный брокколи в блендер и измельчаем его в пюре.
5. Первым слоем выкладываем индейку в форму для запекания.
6. Вторым слоем выкладываем пюре из брокколи.
7. Третий слой - тертый сыр.
8. Четвертый слой - индейка.
9. Пятый слой - брокколи.
10. Шестой слой - сыр.
11. Седьмой слой - мясо индейки.
12. Восьмой слой - брокколи.
13. И последний слой - сыр.
14. Помещаем пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут.

Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами рецептов.
Приятного аппетита!