Десерт из творога и клубники рецепт

Если сильно охладить эту массу, по вкусу она будет похожа на мороженое, прекрасно освежит в летнюю жару и утолит голод. В этом рецепте можно использовать творог любой жирности. Я использую творог 9% жирности.

Иингредиенты:

• Творог - 200 г
• Клубника - 300 г
• Сахар - по вкусу

приготовление:

1. Клубнику выкладываем в миску и пробиваем погружным блендером до состояния пюре. Если нет блендера, клубнику можно протереть через сито. Такой способ также поможет избавиться от косточек.
2. К клубничному пюре добавляем подсластитель и творог. Пробиваем массу погружным блендером до однородного состояния. Масса должна быть без комочков и похожа на жидкий крем.
3. Разливаем десерт по стаканчикам и украшаем по вкусу. Я украсила клубникой. Можно, например, посыпать тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

разделы кулинарного сборника:

Бутерброды
Холодные закуски
Закуски мясные
Закуски рыбные
Закуски овощные
Салаты мясные
Салаты рыбные
Салаты овощные
Салаты фруктовые
Супы
Рецепты из мяса и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Блюда из овощей
Молоко, яйца, творог
Макароны
Шашлыки
Блюда из теста
Выпечка
Блины и блинные изделия
Пицца
Десерты и торты
Мармелад
Напитки безалкогольные
Настойки
Экзотические блюда
Рецепты для детей
Соленья