_____________________

пошаговые с фото блюда от хозяек сборник рецептов похудение изображения

Кабачковая икра без обжарки рецепт

Икра из кабачков, которую даже жарить не нужно. Рецепт простой и очень вкусный.

Кабачковая икра без обжарки

ингредиенты:

  • Кабачки - 3 шт.
  • Лук - 3 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Болгарский перец - 1,5 шт.
  • Помидоры - 2-3 шт.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Чеснок - 5-6 зубчиков
  • Масло оливковое - 3 ст. л.

Приготовление:

  1. Кабачки нарезаем кольцами, толщиной примерно 1 см. Лук и помидоры разрезаем на 4 части. Морковь и болгарский перец нарезаем небольшими кусочками.
  2. Выкладываем овощи на противень, предварительно застеленный фольгой, солим и перчим по вкусу, добавляем чеснок и оливковое масло.
  3. Помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
  4. Измельчаем запеченные овощи с помощью блендера до однородного состояния.



<<<   простые домашние рецепты






к названию


домашняя кулинария
что можно приготовить
collection of recipes